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Nickieさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
プラチナバード横浜
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 横浜駅 徒歩5分 高島町駅から202m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター4席 、テーブル14席、お座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 6～ 12名 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料立体駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2014年3月10日 |
| お店のPR |
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◆新年＆5週年イベントです。2019年1月４日（金）～１２日（土）期間限定で全てのドリンクが３００円‼生ビールも日本酒もサワーも..電話でのお問い合わせ、大大大歓迎！◆柔らかい照明に癒される落ち着いた店内は、コンクリート打ちっぱなしの壁がモダンな空間を演出します。当店自慢の放し飼い地鶏軍鶏はとても柔らかく、濃厚な肉汁はまるで舌の上で踊っているようにあふれ出します。豊富なお酒もご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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結論から言うと食材の質、調理技工が高い、いい店だと思います。２件目に軽く食べたり、１２月１０日、２人の友人と来訪。 飲み物はまず、ひやおろしを２点頼みました。日本酒はマニアックなものも含めて１５種類前後はあるのではないかと思います。その後、平飼地鶏軍鶏のタタキからスタート。これが、ブリブリとした食感で超レア焼きたまりません。筋肉質な鳥が平飼地を走り回ることによって初めて出せる食材の味です。まさに絶品。牛でいう短角牛的な存在？ 次にサラダは有機野菜のどか森サラダです。ここで、私は新たにうめサワーを頂きました。しそがったプリ入った健康的なサワーです）サラダを食べつくすのには最適です。ここからはエンジンが入りスピードアップです。小鉢でギョウジャニンニクやきのこなど季節の食材を肴のつまみに ’もぐもぐ’ そして、ガソリンが切れてしまったので限定商品であった、有機栽培の芋を使った天地水楽を頂きました。（すいません、おかわりして全て飲みきってしまいました）そして本命の串に入るわけです。ここからは串の紹介です。厳選で特にオススメの物を書いていきますね。最初はねぎまです（正確には私が最初に写真をとったのがねぎまです。写真を取るのも忘れて食べていた気がします）。かなり、炭火で焼きを入れてくれますのでとても香ばしくうまい！もちろん鳥肉等に臭みはありません。さくっといきます。そして、黒毛和牛カルビ 有機大根おろし添えをオーダー。これが合うんです。さっぱりとした大根とポン酢が、和牛の脂肪分のくどさを消してスムースに行きます。さらには、手羽先。待っていました。焼き目がつき無駄な脂肪も落とされた絶品の手羽です。うまい、うまい、行く前にランニングに行ってきた会があります。本日はカウンターでしたので軽くお隣さんと雑談をして、しめのお茶漬けを頂きました？。すいません、完全に料理名を忘れてしまいました。なので、かなりだし汁が聞いた鶏飯のお茶漬け？（正式名は大将に聞いてください）。私は、店に行く割にはあまりレビューを掲載しないのですが（すいません時間が足りません）ここは唯一無二のうまい焼き鳥屋であることは間違いないと確信しております。よこはまですときっそという店に数度行ったことがありますが（ここも上品で品格のある味で美味しいです）、アルコールがガソリンである私には、新しく頼もしい焼き鳥店ができたと喜んでいます。