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ここでガーリックバターが買えるとは知らなかった。ガーリックトーストとフライドポテト作ってみたら旨い！
駿河台の山の上のホテルのバーで食べたカルピスバターとガーリック風味のフライドポテトがあんまり美味しかったので、ガーリックバターを探してもその辺の店ではなかなか売っていません。
ネットを検索すると軽井沢の有名ブーランジェリー、浅野屋のオンラインショップに良さげなのがあるのを見つけました。
ならばと思って横浜に出かけたついでに系列の売場を覗いてみると、冷蔵ショーケースの中にサンドイッチ等と並んで件のガーリックバターや各種ディップ類を発見。ガーリックバター470円(税抜)とカンパーニュバゲット300円(同)を買って帰りました。
家でガーリックバターの容器の表示を見ると、使っているのはバター、にんにく、エシャロット、パセリ、塩、こしょうだけ。変な添加物が入ってないのは好感度大です。
早速買ってきたバゲットでガーリックトースト作って食べてみるとこれが旨いこと。自分で作りたてのガーリックトーストは味も香りもフレッシュで買ってきたものとは別物です。
次は懸案のフライドポテト。市販の冷凍のものを揚げてまだ熱々のものをガーリックバターと混ぜるだけですが、かなりの再現度。ただのフライドポテトがぐっと高級な味になります。
浅野屋の売場は旧軽井沢をはじめ上野駅や東京駅等、あちこち行っていますが、こういう冷蔵のディップ類を実店舗で販売しているのは今回初めて知りました。次は他のも試してみたいと思います。
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Schnitzel
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブランジェ浅野屋 ルミネ横浜店
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ベーグル |
| お問い合わせ |
045-453-2535 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ横浜駅直結 横浜駅から100m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年9月6日 |
| 関連店舗情報 | ブランジェ浅野屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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旧軽井沢の有名ブーランジェリー、浅野屋さんの横浜駅中央コンコースにある店舗です。横浜に出かけた際に店頭のディスプレイに『ビーフシチューのようなミートパイ』と表示されているのを見て立ち寄ってみました。ミートパイ大好きな身としては見過ごせません。
ショーケースの中のミートパイ360円(税別)は長方形で平べったいタイプ。人気No.2の看板商品の一つのようです。浅野屋さんには旧軽の本店含めていろいろなお店に伺っていますが、今まで気が付かなかったのが不思議。
そのミートパイを一個と、ついでに初めて見かけたトースト専用食パン"THE TOAST"二枚入り300円(税別)を買って帰りました。
家でミートパイをリベイクしてから食べてみましたが、フィリングが独特。普通は挽き肉や玉ねぎが入っていますが、ここミートパイには繊維になるまでじっくり煮込まれた牛肉が入っています。
味付けは言うほどビーフシチューっぽくはないけれど、単純な塩コショウでもありません。ちょっとデミグラス系の味付けのコンビーフといった感じです。
ミートパイは大好きなので、いろいろな所で食べていますが、こういうのは食べたことがありません。初めてのタイプですが、これはこれで美味しいと思います。
一緒に買ったトースト専用パンも焼いた表面はサクサクで中はふんわり。なかなか美味しい。やはりあま～い高級生食パンをそのまま食べるよりも食パンはトーストするかサンドイッチで食べるに限ります。