力強い醤油スープと絶品チャーシュー : 横浜中華そば 維新商店 本店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

力強い醤油スープと絶品チャーシュー

今日は会社で事務処理の予定だったが、
トラブル発生で急遽現場へ!

午前中で何とか話しは着いた、、、

お腹も減ったし、帰りにどこかでラーメンでも食べて行こう(^^)

ということで、サクサクっと調べてこちらのお店へ!
百名店じゃん!

最近出店した、「みなとみらい店」は食べたことがありますが、「本店」は初めてです
ワクワク

場所は横浜駅西口から歩いて10分くらい
ハマボールが近いです
ハマボール懐かしい(^^)

外観は、あれっ?入口どこ?やってる?って感じで、
一瞬迷いました
看板のみで、とてもシンプルな外観です

よく見たら「営業中」って書いてあるね
よかった(^^)

店内はなんとなく現代的
オシャレな音楽も流れてる
もう14時近かったですが、そこそこお客さんは入ってました
人気だね〜

さて、食券機でメニューを見てと
もう、お腹ぺこぺこなので【特中華そば】と【白めし】に決定!
あれ?【半めし】だったかも?忘れました(^^)

店主さんが丁寧にラーメン作る姿を、
オシャレな音楽を聴きながら待っていると、
お待ちかねの【特中華そば】【白めし】到着!

あれ!!
「みなとみらい店」で見た時より、インパクト強い!
というか、めっちゃ美味しそうじゃん(^^)

では、さっそくスープから一口と

あ〜美味いわ〜!

結構濃いめの醤油スープに、生姜がきいてて、
これはクセになる

なぜか、みなとみらい店では感じなかった、
感動がある
「本店」の実力かも(^^)

うわっ、チャーシューめちゃくちゃおいしいわ
バラ?モモ?2種類あって、スモーク感と、香ばしさと、脂の甘み最高
しかも、肉厚で柔らかい

ワンタンも、噛んだ瞬間肉汁がジュワっと出てきて、
このパンチのあるスープに負けてない

味玉、穂先メンマ、ナルト
どのトッピングもおいしい

麺は、モチモチのちぢれ麺で、これまたスープとの相性抜群

醤油と生姜の味、風味が強いから、ご飯進む(^^)

スープ飲み干して、完食です!

すごいおいしかったです!

また来ます

ごちそうさまでした

  • 横浜中華そば 維新商店 - 特中華そば 白めし

    特中華そば 白めし

  • 横浜中華そば 維新商店 - 特中華そば

    特中華そば

  • 横浜中華そば 維新商店 - スープ

    スープ

  • 横浜中華そば 維新商店 - チャーシュー

    チャーシュー

  • 横浜中華そば 維新商店 - ワンタン

    ワンタン

  • 横浜中華そば 維新商店 - 麺

  • 横浜中華そば 維新商店 - 白めし

    白めし

  • 横浜中華そば 維新商店 - 店内

    店内

  • 横浜中華そば 維新商店 - 店内

    店内

  • 横浜中華そば 維新商店 - 外観

    外観

  • 横浜中華そば 維新商店 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
横浜中華そば 維新商店 本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-324-0767

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル 1F

交通手段

JR横浜駅から徒歩10分

平沼橋駅から648m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/ishinkouta/

オープン日

2013年8月23日

備考

目黒に移転した「麺や維新」の跡地に開店
麺や維新の姉妹店

初投稿者

ラーメンカメラマンラーメンカメラマン(160)

最近の編集者

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