スープ割りもあるクリーミー油そば : 油そば専門店 ぶらぶら 横浜本店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

スープ割りもあるクリーミー油そば

土日の徹夜作業で疲れが取れない月曜日。こうなったら並んでても有名なラーメン屋に行こうと思ったら、まさかの定休日…リサーチミス…

それでもジャンキーな中華麺の口になってしまっている自分。その近くで目立つこちらのお店で夕飯をいただくことにしました。
看板がチカチカと光るこのお店。午後7時前でもお店の外に行列ができています。

5分強待って店内へ案内されます。その前に食券を購入。温玉油そば(税込\790)を選びます。
さらに麺の量も選べるそうで、

店員さん「麺の量が並盛りと大盛りが無料で選べますが」
だるま「立て看板に"特盛無料"とあったんですが」
店員さん「特盛まで無料です」
だるま「じゃあ特盛で」

と、すこしまどろっこしい対話をして席に座ります。

油そばのお店なので若めの男性客ばかりなのかなと思っていましたが、3割ぐらいは女性客という具合です。油そばのお店では結構比率高めだと勝手に思っています。

そうしているうちに大層な丼が到着。濃い色のメンマ、チャーシュー、味玉、刻みネギ、なるとという、油そばではなかなか定番なトッピングです。
太麺を底から引き上げながら混ぜると、濃い醤油色のタレが登場。早速いただくと、ホカホカで柔らかい太麺にタレの濃い味が絡まります。伊勢うどんにも近い感覚です。
そこに固めの温玉を絡めると、コクが強まりながらマイルドな印象を覚えます。特に白身が入ることでクリーミーさが出てくるので、やっぱり油そばでは温玉の有無は大きいです。

何口か食べた後には、卓上の調味料を加えていきます。
みじん切りのニンニク、ラー油、お酢、刻みタマネギなど、四者四様の味変が楽しめます。
特にラー油は3杯ほど加えましたが、結構辛さが増し、よりジャンキー具合も増長されます。

そんな麺も完食し、器には僅かなタレのみ。こちらのお店で面白いのは、つけ麺ではなく油そばで「スープ割り」をするところ。鶏ガラスープを加えて薄めの豚骨のようなスープまでお腹いっぱい楽しみました。


横浜駅近くでジャンキーだけどクリーミーさのある油そばをいただきました。特盛無料でコスパもいいですし、スープ割りも面白いです。ごちそうさまでした。

  • 油そば専門店 ぶらぶら - 温玉油そば(税込\790)

    温玉油そば(税込\790)

  • 油そば専門店 ぶらぶら - 油そばなのにスープ割り

    油そばなのにスープ割り

  • 油そば専門店 ぶらぶら -
  • 油そば専門店 ぶらぶら - 少し異議あり

    少し異議あり

  • 油そば専門店 ぶらぶら - チカチカ

    チカチカ

  • 油そば専門店 ぶらぶら -
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だるま3世

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
油そば専門店 ぶらぶら 横浜本店
ジャンル 油そば・まぜそば、ラーメン
お問い合わせ

045-620-7142

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市西区南幸2-12-13 愛知屋ビル 1F~2F

交通手段

横浜駅西口相鉄出口から徒歩5分

平沼橋駅から407m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 11:00 - 02:00
  • 金・土

    • 11:00 - 03:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

(【1F】13席 【2F】21席(カウンター7席・4人掛テーブル2席・2人掛テーブル2席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://bura-2.com/

公式アカウント
オープン日

2012年10月15日

お店のPR

★★伝統と革新の味!油そば専門店★★横浜でおすすめ人気の油そば

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初投稿者

D。D。(0)

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