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店舗基本情報
| 店名 |
かをり 横浜 高島屋店
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-311-5111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東急・京急・相鉄・横浜市営地下鉄・横浜高速鉄道『横浜』駅地下直結 横浜駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お持たせ的なお土産。店名の通り香り…いや、「かをり」のあるレーズンサンドでした。
お彼岸で午前中に実家に帰ることに。なにがしのお土産を買って行こうと乗り換え途中の高島屋へ寄ります。
一応とある「宣言」が出されているのですが、有名なお店には行列ができています。
そこで行列ができていなかったこちらのお店が気になって、ちょっと高級めのお土産にしました。
山下町に本店があるレストランのレーズンサンド。10個箱入り1,620円という値段です。
横浜のお土産は紙袋にも注目していますが、ブラウンのシンプルかつシックな紙袋です。
自宅に帰り、ある程度を親戚に配り、そのおこぼれをいただくことに。
レーズンサンドというと、北海道の超有名店のイメージが強いですが、それよりも大ぶりです。
クッキーも柔らかめでホロリとした食感。バターがほんのり香る厚手のクッキーの間に、レーズンバターがサンドされています。
このレーズンにしっかり味が付き、芳醇な、少し香ばしい炙ったような香りが現れます。バターのクリーミーさと合わせて複雑な味わいになります。
もう１種類、クランベリーサンドがあります。カラメルの色なのか生地は色づいていますが、そこまで風味の差は感じません。
クランベリーはレーズンと比べてしっかりとした食感を感じました。
横浜のお土産洋菓子。色々とバリエーションはありますが、こちらもその１つとなりそうです。ごちそうさまでした。