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2021年33杯目 7月の1杯目 家系ラーメン637店目
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babukong
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶴一家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-5869-8775 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR･東急東横線･みなとみらい線「横浜」駅(きた西口)徒歩4分 横浜駅から365m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター（結構ゆったり）9席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年2月15日 |
| 電話番号 |
045-324-5568 |
| 備考 |
最新情報はInstagramで更新中 |
| 初投稿者 |
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新型コロナウィルスによる「まん延防止等重点措置」で、家系ラーメン巡りは感染対策がキチンと講じられたお店のみ、訪問するようにしております！
しかし、このようなお店は、主にうずら系セントラルなお店にほぼ限られており、毎度毎度のクリーミースープでは、もういい加減耐えられなくなってきましたので、ここらへんで美味しいお店へ行きたくなりました！
て、事で、ココは久しぶりに家系ラーメンの本場の”ハマ”へ行こうということになり、感染対策が完璧に実施されており、かつ、食べログ点数が高いお店を探します！
そこでヒットしたのが、もうかなり昔からBMしといたJR横浜駅からほど近い、神奈川区にある家系ラーメン店がヒットしましたので、第二京浜青木橋渡らずの直進から、神奈川環状一号線へ入ってちょっとの場所にある「鶴一家」へ初訪問してきました！
お店の食べログ総合点数が3.65という、かなり高得点なお店「鶴一家」は意外と目立ない場所にありましたね。
令和3年7月5日(月) 17時頃、初訪問
神奈川環状一号線から2つ目の信号左折の、1本裏路地に入ったところにお店はありましたので、隠れ家的なお店でしょうか？
感染対策が実際に実施されているのか、外から店内を確認しますとカウンター席が見えまして、大きいアクリル板で席ごとにキチンと仕切られております！
店舗前にバイクを置いて中へ入る準備をしてますと、フードデリバリーのスタッフが入れ替わり料理を受け取り、配達へと自転車を走らせておりました！
流石食べログ高得点のお店ということで、ココはかなりの人気店ですね！
入って右側にあるタッチ式パネル券売機で、デフォルトラーメン税込み720円と、ライス税込み200円をポチり、カウンター席一番奥へ着座します。
先客は3名でして、厨房内では20代と思われる、あとから大陸系と分かった女性店員1名が、オペレートされておりました！
麺茹で7分指定のバリ柔で食券を渡し、厨房内の観察へ・・・んん？？
リアルガラ炊き店と思いきや、業務用ガスコンロの上には小さい寸胴鍋からスープを取りだしております。
その右横には中くらいの寸胴鍋も見えますが・・・(以下略ｗ
食べログ総合点3.65というお店であれば、リアルガラ炊きと思ったんですがね、作りおきのスープでしょうか？
でも夕方17時過ぎなのですから、夜の部のスープを仕込んでいる時間帯とは思うのですがね・・・
約7分で着丼(?)の、ビジュアルはどこかで見慣れている色のスープということで、思わず”ウズラの玉子”を探しちゃいましたよｗｗｗ
う～～ん、え？
セントラルな一杯にも見えますが、3.64点のお店なんですから、気のせいですよねｗ
たまたまビジュアルがセントラルに見えているだけなんだと、自分に言い聞かせます！
そしてズズズしますと・・・
とてもクリーミーなこのテイスト、どこかで食べたことがありますね。
いや、これも多分錯覚なんでしょうけどｗｗｗ
麺7分茹で指定のバリ柔仕上がり具合は、テボ茹でされた麺はテボの中にドボンのままでしたので、私の求める柔らかさにまでは至っておらず！
具ではチャーシューが美味しかったです！
ライス税込み200円は、家系でよく使われるライス用の器に、押し込められるように入っており、事実上の大盛りライスで満足度が上がりますが、途中から箸のスピードが遅くなってきました！
ま、ココは先客も全てハケ、客は私一人になりましたので、”ゆっくりしていってね”ということで、時間をかけて食べることにしますわ！
でも、かなりアレになってしまい、途中から食べきれなくなりまして、ライスと麺はかなり無理して食べましたが、スープまで”完まく”できないという自体に、「今日は体調が良くないんだな・・・ｗ」と、自分に言い聞かせて残しましたよ！
でも感染体対策は完璧でしたので、安心して食事のできるお店ですね！
以上「鶴一家」でした！