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地獄ラーメンは普通辛にすると誰でも食べれる
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幅広い客層の好みにあう豚骨スープ
2017.06.18
地獄ラーメンのちょい辛を食べてみました。
ちょい辛でも、見た目はスープが赤くて、
ものすごく辛いかなと思いましたが、
食べてみると見た目ほどでもない。
ちょうどよい辛さでしたので、スープも全部飲み干しました。
2017.04.23
地獄ラーメン中辛を食べてみました。
中辛を注文したけど、海苔の上にたくさんのっている辛子の量から
みると大辛じゃないかな～。
辛さのランク数字1～4で注文しないと、こうなるのかなぁ。
辛くてスープを最後まで飲み干す事ができませんでした。残念。
食べ終わると、胃の中が熱くなる感じがします。
この辛さはすごいけど、なんかくせになりそうだね。
2017.4.9
JR横浜駅前の岡田屋モアーズの脇を通って350mぐらい先にあります。
日曜日の午後1時30分頃で、雨が降っていたので割合すいていました。
入口の券売機で豚骨ラーメンと味玉を買ってすぐに着席できました。
待つ事10分ぐらいで、ラーメンがでてきました。
スープは薄い醤油ベースのような色をしていますが、味は豚骨スープ味で
家系といえども、そんなに濃い味ではありません。
コアなリピータだけにうける味ではなく、
幅広い客層の好みにあう味を狙ったような味わいです。
麺は角型の中細麺で食べやすい太さです。
海苔3枚・ホウレン草・チャーシュー1枚がのっており、
豚骨ラーメンらしい仕上がりです。
味玉を追加したので、具だくさんにみえます。
食べていて回りを見たら、右隣も左隣も辛いラーメンを食べていました。
辛いラーメンがうまそうですから、次はこれを食べにこよう。
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keizann
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶴一家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-5869-8775 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR･東急東横線･みなとみらい線「横浜」駅(きた西口)徒歩4分 横浜駅から365m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター（結構ゆったり）9席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年2月15日 |
| 電話番号 |
045-324-5568 |
| 備考 |
最新情報はInstagramで更新中 |
| 初投稿者 |
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久しぶりに、この店の地獄ラーメンが食べたくなりました。
JR横浜駅前の岡田屋モアーズの脇を通って350mぐらい先にあります。
このあたりは大規模開発が予定されており、建築中のフェンスの先で高層ビルの建設が始まっています。
日曜日の午後1時頃でカウンター席は満席でしたが、奥のテーブル席は空いていました。
入口の券売機で地獄ラーメンと味玉を買ってすぐに着席できました。
厨房は2名でラーメンを作っており、客席側には1名がおりました。
券を出したら、地獄ラーメンの好みを聞かれたので、カタメンで普通辛にしました。
待つ事10分ぐらいで、地獄ラーメンが出てきました。
見た目は海苔3枚・キザミネギ・ホウレン草・やや厚めのチャーシュー1枚と
追加した味玉がのっています。
普通辛には、唐辛子の粉のトッピングはありませんでした。
スープが赤くて、ものすごく辛いかなと思いますが、飲んでみると見た目ほどでもないのです。
これは唐辛子というよりもラー油の辛さですね。
食べ進んでいくと、ラー油だけでなく唐辛子の辛さもだんだん感じてきます。
麺は断面が角型の中細麺で食べやすい太さで、カタメンで注文したので、
シコシコ感があっていい食感です。
久々の地獄ラーメンは豚骨ベースで、辛さとやや厚めのチャーシューがうまい1杯でした。