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米国紳士
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店名 |
閉店
魚と酒 はなたれ 横浜鶴屋町店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
住所 |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 フロンティア横浜鶴屋町ビル 3F |
交通手段 |
JR横浜駅 西口 徒歩3分 横浜駅から316m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
76席 (カウンター6席、テーブル70席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 半個室有り、4人まで可 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2008年10月25日 |
備考 |
お通し代 330円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11月過ぎ、学生時代の仲間との忘年会の店選びを横浜駅周辺という条件で考えていた時、ちょうど
この店の人形町店で煮魚定食を食べる機会がありました。美味しかったので、調べてみたら、そもそ
も本店は関内で横浜駅周辺にも何店かあるとわかりました。これも何かのご縁と、ずばっと予約。
HPを見ると、「鮮魚・地野菜・日本酒」の三本柱で、生産者の食材を店自ら積極的に選んでいるよ
うです。 この手の取り組みをしている居酒屋って、ここ5年位で増えている印象ですが、あまり外
れたことがないので期待して訪問しました。 横浜駅北口から、徒歩5分位なのでアクセスもいいで
すね。
忘年会での利用なので、いつも以上に飲み、食べながら仲間との話に夢中。お酒もハイペースで、後
半に進むにつれ、うまい・不味い位の感想しかなくなってきますが(笑)、書いてみます。
ちなみにレギュラーメニューより、日替わりメニューの方がはるかに種類が多い! こういうのも
気分があがります。
■お通し
しらす入りのミニ?揚げ出し豆腐。 うまい!お通しが美味しいとダメな例がほぼないので、期待
がぐんぐん高まります。
■旬のはなたれ盛
人数分にできますよ(もちろん値段UP)と店員さんから提案してくれました。難しい提案ではな
いものの、この手の提案をしてくれない居酒屋は多いのでナイスです☆
さてさて、一番期待していた刺身盛り合わせですが、珍しく写真撮ってみました。
(仲間との会話に戻りたかったので、構図無視で超速撮り)10種類! 一般的な居酒屋チェーン
と違い、ちょうどいい大きさ&厚みで、薬味も美味しいです。
そして肝心の味もばっちり! やはり、魚にこだわりがある居酒屋とそうでない居酒屋では差が歴
然ですね。
■くえ刺身
名前は聞いたことあるけどおそらく食べるのは初めての魚。 淡泊なんだけどうまみがあり、非常
に美味しかった! 後半に頼んだこともあり、満腹になってる人の分まで食べてしまいました(笑)
■しめさば
はなたれ盛りの中にも入っていましたが、美味しかったので、単品でも頼んじゃいました。ダメな
しめさばだと全く食べる気しないんですけど、これはとても美味しかったので。
■ほっき貝
これは特に感動はなく普通でした。
■白子ポン酢
白子の濃厚さは僕にはTOO MUCHなので、一口だけ食べてみましたがやはり一口でいいやっ
て感じでした。
■生たらこ煮
ありそでなさそなメニュー。 酒の肴、特に日本酒や焼酎にはばっちりですね。でも、普通に生で
食べたり、焼いた方が好きでした。
■もろこ唐揚げ
聞いたことない魚だったので、興味本位で頼んでみましたが、う~んこれなら普通にアジフライの
方がいいですね。 こういう魚のうまさがわからないと本当の魚好きとは言えないのかなあ。僕に
はクセある味がちょっとダメでした。
■ガーリックポテト
フライドポテトジャンキーなのであれば必ず頼んでしまいます。半月状のタイプにガーリックバタ
ーがついてきます。 ガーリックバターってのはあまりなく、好印象。 美味しかったけど、ちょ
い僕の好みからすると揚げすぎ。
■釜揚げしらすおろし
うまい! 湘南に行けば食べれることの多い生しらす、釜揚げしらすですが、今回食べたのは今ま
で食べた中でもかなりの太さ。 美味しさもこれまで食べた中でも上位。 やっぱり、しらすの一
番うまい食べ方は釜揚げですな。
■かきふらい
自らかきふらいを食べることはないのですが、そうなるとどうしても昔食べて旨かった勝烈庵のも
のと比べてしまい・・・。
■地野菜盛り合わせ(大)
刺身の次に美味しかったのはこれかも。僕は野菜は普段から積極的に食べないのですが、これは自
らどんどん手がのびました。 5種類位の野菜を塩とか他にも数種類のものにつけて食べるのです
が、途中から何もつけずに食べても十分甘味があって美味しいので、それで食べちゃいました。
地野菜にこだわっているという言葉に偽りなし!
■地野菜天ぷら
ダメではなかったですが、やはり生の地野菜に比べると見劣りしますねえ。
■いかげそ唐揚げ
これも、流石魚にこだわりの店って感じで、居酒屋チェーンで出てくるものに比べりゃ雲泥の差。
■とりのから揚げ
肉のメニューはほとんどなかったのですが、思わず頼みました。 程よく味付けされており、衣
もサクサク。 肉料理もやるじゃないか!と思いました。
僕が頼んだ飲み物としては以下になります。
□黒ラベル生*2
□はなたれ
はなたれって店名だけあって、焼酎はなたれありました。 アルコール度数45%程だけあって、
アタック感はかなりのもの。芋の匂いはあまりなく、泡盛に近いかも。(でも泡盛とも違う味わ
い)
□生レモンサワー、梅干しサワー
いずれも、居酒屋ではよく頼むのですが、こちらのは平均よりも上で美味しかったです。
□プレーンサワー
お!珍しいと思って頼みましたが、意外にいけます。しかも380円!他の店でもあれば試してみ
たい。
□ブラッドオレンジサワー
ポピュラーではないサワーですが、ちゃんとブラッドオレンジの味がしており美味しかったです。
「サワーもいける店」として、僕内認定されました(笑)
6人で3時間飲んで食べて、一人7,000円ちょい。 この内容であればばっちりでしょう。仲間4人
はいろいろな日本酒を合計14合位飲んでましたが(僕は飲むと記憶が飛ぶので、こういう時は飲ま
ないようにしてますが、どれも美味しかったようです。)それでこの値段ですから。
刺身は美味しかったし、それ以外のメニューも美味しいのが多かったし、魚以外のこだわり「地野菜」
も武器として成立してるし、気に入りました。 評価は分かれると思いますが、魚料理は互角でも、
それ以外の料理や飲み物が素晴らしいので、僕は横浜で人気の同じく魚こだわり居酒屋のまるう商店
よりこちらの方が好きです。(まるう商店も好きですけど)
3.08ポイント(12/31時点)という低評価が僕にはちょっと謎な位です。
この位の値段で、気楽に入れる居酒屋という形態で、この料理・酒が提供できるのは素晴らしいと思
うので、総合として4.40ポイントにしました。
ご馳走様でした!