メニュー・プラン : 和牛焼肉と冷麺･純豆腐 醍醐 横浜店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店
和牛焼肉と純豆腐・冷麺

和牛焼肉と冷麺･純豆腐 醍醐 横浜店

最寄り駅：
横浜駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
焼肉
ホルモン
韓国料理
予算：

￥5,000～￥5,999

-

店舗情報（詳細）

更新日 : 2026/04/12

料理メニュー

(税込価格)

■■■ 黒毛和牛焼肉 ■■■

やっぱり焼肉は黒毛和牛に限る！スタミナチャージ完了。美味しいお肉があれば、それだけで幸せ。

黒毛和牛カルビ

黒毛和牛カルビ

968円

口に入れた瞬間、とろけるような脂の甘みが広がる。
これが、本物の黒毛和牛カルビです。
丹精込めて育てられた純血黒毛和牛から厳選した肋骨まわりの霜降り肉。きめ細かなサシが均一に入り込んだ断面は、まるで芸術品のよう。炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げることで、表面はこんがりと香ばしく、内側はふんわりとやわらか。噛むたびに溢れ出す濃厚な旨みと、さっと消える上品な脂の余韻が、忘れられない一皿をつくります。

黒毛和牛ロース

黒毛和牛ロース

968円

上質な脂と赤身が奏でる、繊細なハーモニー。
黒毛和牛ならではの、気品ある旨みをどうぞ。
きめ細やかな赤身の中に上品なサシが層をなし、熱を加えるごとに芳醇な香りが立ち上ります。カルビの豊かなコクとは一線を画す、すっきりとした脂の切れと深い旨みの余韻が、本物の和牛の品格を余すところなく伝えます。

飲める焼肉

飲める焼肉

1,628円

焼かせて下さい！当店名物焼肉の一つ。飲めるシリースをお試しください。

■■■ 黒毛和牛 上カルビ系 ■■■

濃厚な脂の旨味: 和牛はサシ（霜降り）が入りやすいため、噛むたびにジューシーな脂の甘みが口いっぱいに広がります。

上カルビ

上カルビ

1,408円

カルビの中の、カルビ。
一口で知る、霜降りの頂点。
通常のカルビよりもさらに希少な、肋骨の中央に位置する特選部位のみを厳選。脂と赤身が理想的なバランスで重なり合い、口に入れた瞬間にほどける柔らかさとともに、力強い旨みがじわりと広がります。丁寧に手切りした厚みのある一枚が、黒毛和牛の本質的な美味しさを真正面からお届けします。

ドラゴンカルビ

ドラゴンカルビ

1,628円

まるでドラゴンを彷彿とさせる迫力。あばらに近い部でブロック状での御提供!!

青唐辛子醤カルビ

青唐辛子醤カルビ

1,078円

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

カルビすき焼き

カルビすき焼き

1,078円

カルビを玉子に潜らせるとおいしいに決まってます。

■■■ 黒毛和牛 ロース系 ■■■

上品な甘み: 和牛のロースは程よくサシ（霜降り）が入りますが、カルビよりも脂が軽く、しつこくない上品な甘みがあります。

上ロース

上ロース

1,848円

ウチモモや芯々・とにかくやわらかくて美味しい!!

ロース

ロース

968円

水分が多くヘルシーでさっぱり。サッと焼くのが良し！

ランプ

ランプ

1,848円

赤身の旨味が濃い、柔らかな希少部位。

イチボ

イチボ

1,848円

旨味濃厚・贅沢赤身・プリティーヒップ

特上ロース

特上ロース

1,848円

キメ細かな霜降り、とろける旨味。

青唐辛子醬ロース

青唐辛子醬ロース

1,078円

ピリッと切れ味の良い辛みとさっぱりロースの愛称は抜群です。

■■■ 黒毛和牛 極上希少部位 ■■■

黒毛和牛の「希少部位」は、
一頭からわずか数キロ（時には数百グラム）しか取れない、まさに「肉の宝石」のような部位です。

フィレ・シャトーブリアン

フィレ・シャトーブリアン

3,280円

無駄な脂が一切ない超高級部位。
1頭買いだから出来るこの値段!!
シャトーブリアン」という名前は、19世紀初頭のフランスの貴族で政治家・作家でもあった
フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアン子爵に由来しています。

極上厚切りカルビ

極上厚切りカルビ

2,178円

リブロースの芯を覆っている部位。脂が多く旨すぎです!!

■■■ 黒毛和牛 特選カルビ系 ■■■

特選の名にふさわしく、雪のような白い脂が赤身に細かく網目状に入っています。見た目の美しさはもちろん、焼くとその脂が溶け出し、お肉を包み込むようなジューシーさが魅力です。

特上カルビ

特上カルビ

1,848円

上質なバラ肉の真ん中。いわゆる「特選カルビ」です。

■■■ 黒毛和牛 焼肉盛合わせ ■■■

霜降りのピンク色から、赤身の深い紅色のグラデーションが並ぶ様子は、まさにフォトジェニック。SNS映え間違いなしです。「食べ比べ」の楽しさ: 「カルビやロース、和牛の奥深さを一度に体験できます。

焼肉5種盛

焼肉5種盛

4,378円

焼肉７種盛

焼肉７種盛

5,478円

牛タン盛合せ

牛タン盛合せ

2,508円

上タン塩・上タン塩ネギ焼・旨味タン・飲めるタンの
お得な4種盛り。

■■■ 和牛ホルモン ■■■

とろける脂の甘み、特にコプチャンなどは、噛んだ瞬間にジュワッとあふれ出す脂がクリーミー。鮮度が良く丁寧に処理された和牛ホルモンは独特の臭みが少なく、ホルモンが苦手な人でも驚くほど美味しく食べれます。

ホルモン

ホルモン

748円

ほどよく脂がのっていて「プリプリ」です!!

ミノ

ミノ

968円

第1胃袋。定番ホルモンメニュー。

シロホルモン

シロホルモン

748円

コラーゲンホルモン!!

レバー

レバー

968円

鉄分補給にはこれ!!

ハツ

ハツ

748円

独特の食感が人気!!

極上レバー焼き

極上レバー焼き

1,408円

鮮度抜群は当たり前‼必ず売り切れる一品を是非ご賞味くださいませ。

ミックスホルモン120ｇ

ミックスホルモン120ｇ

1,408円

ミックスホルモン200ｇ

ミックスホルモン200ｇ

1,628円

■■■ タン・ハラミ ■■■

タンとハラミは、焼肉店で不動の人気を誇るツートップですよね！どちらも厳密には「正肉（赤身肉）」ではなく、内臓肉（ホルモン）のカテゴリーに入りますが、味わいは格別です。

並みじゃない並ハラミ

並みじゃない並ハラミ

1,408円

横隔膜という内臓なんです!!

青唐辛子醤ハラミ

青唐辛子醤ハラミ

1,518円

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

ハラミスジ

ハラミスジ

1,078円

希少部位！コリコリ触感をお楽しみください。

ハラミニンニク焼き

ハラミニンニク焼き

1,628円

上ハラミ

上ハラミ

1,848円

うまいに決まってます！

飲めるタン

飲めるタン

1,408円

焼かせて下さい！当店名物焼肉の一つ。飲めるシリースをお試しください。

青唐辛子醤旨味タン

青唐辛子醤旨味タン

1,408円

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

旨味タン

旨味タン

1,408円

やっぱりスタートは「タン塩」から!!

上タン塩レギュラーカット

上タン塩レギュラーカット

1,848円

表面を軽く炙ってどうぞ!!

上タン塩ネギ焼き

上タン塩ネギ焼き

1,848円

タンメニュー1番人気!!

上タン塩

上タン塩

2,178円

タンの1番美味しい脂ののった部分を厚切りにして御提供!!

旨味ゆかりタン塩

旨味ゆかりタン塩

1,408円

さっぱりゆかり香る旨味の濃厚な味わいはご飯にもお酒にもよく合う一品。

■■■ 豚・鶏 ■■■

「豚・鶏」や、最近人気の「鶏焼き（とりやき）」は、牛とは違う
「さっぱりした脂」と「弾力のある食感」が魅力です。
牛の濃厚な脂の後に食べると、そのリフレッシュ感に驚きますよ！

国産ブランド豚【夢の大地】カルビ

国産ブランド豚【夢の大地】カルビ

968円

きつね色の焼き目が食欲をそそる一品。

地鶏焼

968円

こちらはさっぱりとしたレモンたれをつけてどうぞ!!

■■■ 野菜・他 ■■■

焼き野菜は、
脂の乗った黒毛和牛を最後まで美味しく食べるための「名脇役」です。お肉の脂をリセットしてくれるだけでなく、焼くことで引き出される「野菜本来の甘み」が楽しめます。

にんにく焼

にんにく焼

748円

お芋のようにホクホクに焼き上げてください。

焼き野菜 各種

焼き野菜 各種

638円

エリンギ・長ネギ・ナス・玉ねぎ・ピーマンなど。

■■■ 韓国料理 ■■■

五色五味（ごしきごみ）のバランス
見た目の美しさと栄養を考え、「赤・白・黄色・緑・黒」の五色と、「甘い・辛い・酸っぱい・苦い・塩辛い」の五味を組み合わせるのが基本です。

海鮮チヂミ

1,408円

エビやアサリがいっぱいのチヂミです。

ニラと青唐辛子のチジミ

ニラと青唐辛子のチジミ

1,408円

ニラの旨味・ピリッと爽やかな青唐辛子のハーモニー。

キノコたっぷりチャプチェ

キノコたっぷりチャプチェ

1,078円

■■■ 名物・純豆腐チゲ ■■■

五色五味（ごしきごみ）のバランス
見た目の美しさと栄養を考え、「赤・白・黄色・緑・黒」の五色と、「甘い・辛い・酸っぱい・苦い・塩辛い」の五味を組み合わせるのが基本です。

スンドゥ鍋

スンドゥ鍋

1,078円

海鮮の風味がたまらないコク旨スープ。

ユッケジャン純豆腐鍋

ユッケジャン純豆腐鍋

1,408円

人気NO.1チゲ!!豆腐と辛いスープがよくあいます。

玉子純豆腐鍋

玉子純豆腐鍋

748円

珍しい様な、ありそうで無い拘り純豆腐鍋。

ホルモン純豆腐

ホルモン純豆腐

1,628円

魚介と和牛ホルモンの旨味が最後まで美味しい焼肉屋ならでわの純豆腐鍋。

海鮮純豆腐鍋。

海鮮純豆腐鍋。

1,628円

魚介がタップリ入った韓国版ブイヤベース‼

コムタン純豆腐鍋。

コムタン純豆腐鍋。

1,408円

■■■ クッパ ■■■

クッパ

クッパ

858円

ハーフサイズもございます。638円

ユッケジャンクッパ

ユッケジャンクッパ

1,518円

ハーフサイズもございます。858円

コムタンクッパ

コムタンクッパ

1,518円

ハーフサイズもございます。858円

■■■ サラダ 野菜・包み菜 ■■■

包み野菜（サンチュやサム野菜）は、
焼肉を「ヘルシーに、かつ最後まで飽きずに楽しむ」ためのマストアイテムです。

レタスとワカメの韓国サラダ

レタスとワカメの韓国サラダ

1,078円

ハーフサイズもございます。

包み野菜セット

包み野菜セット

1,188円

やっぱり焼肉屋さんならではですね。

エゴマの葉

エゴマの葉

473円

サニーサンチュ

サニーサンチュ

693円

体に優しい焼きにくを！

白髪ネギ

白髪ネギ

418円

焼肉のお供に！

青唐辛子

青唐辛子

418円

白ネギ

白ネギ

418円

ニンニクスライス

ニンニクスライス

418円

■■■ 韓国おつまみ ■■■

名脇役、キムチは白菜などの野菜を塩漬けにし、唐辛子、ニンニク、魚醤、アミの塩辛などで発酵させた韓国の伝統的な漬物です。 毛和牛の焼肉と一緒に楽しむ上で実は理にかなった素晴らしいパートナーなんですよ。

キムチ ／ オイキムチ ／ 長芋キムチ

キムチ ／ オイキムチ ／ 長芋キムチ

528円

各

キムチ盛合せ

キムチ盛合せ

1,078円

キムチとカクテキとオイキムチの盛合せ。

ナムル盛

ナムル盛

968円

黒毛和牛の炙りユッケ

黒毛和牛の炙りユッケ

1,848円

焼きユッケ

焼きユッケ

1,628円

みんな大好き焼きユッケ。

名物‼サーロインのすき焼き

名物‼サーロインのすき焼き

1,628円

自家製の割りしたがジュワッと焦げで玉子と絡んでリピートしたくなる鉄板の逸品。

■■■ 麺 ■■■

「〆（しめ）の麺」は、
お肉の脂をすっきり流したり、残った旨みを最後まで味わい尽くしたりするための、まさに食事のエンディングを飾る主役です。

盛岡冷麺

盛岡冷麺

1,298円

麺に絡みつく濃厚スープでお出しする本格盛岡冷麺！
ハーフサイズもございます。748円

レモン盛岡冷麺

レモン盛岡冷麺

1,408円

麺に絡みつく濃厚スープでお出しする本格盛岡冷麺！レモンバージョン。

辛つけ麺

辛つけ麺

1,298円

辛麺の元祖です。歴史は古く浅草開化楼の極太麵との相性が癖になる。

ビビン麺

ビビン麺

1,408円

ピリ辛で大人な味がたまりません。

■■■ お食事 ■■■

「ビビンバ」は韓国語で、混ぜ（ビビン）」「ご飯（パ）を意味する、焼肉の締めやランチに欠かせない定番のご飯料理です。器の中で具材を豪快に混ぜ合わせることで、それぞれの旨みが一体となるのが最大の魅力です。

石焼ガーリックライス

石焼ガーリックライス

1,078円

ハーフサイズもございます。

石焼ビビンバ

石焼ビビンバ

1,408円

ハーフサイズもございます。

ライス

528円

大…528 円
中…418 円
小…308円

ビビンバ

ビビンバ

1,078円

焼肉とビビンパですね！

お茶碗カレー

お茶碗カレー

638円

お肉タップリ。飲めるカレー。

ネギめし

528円

ハマります！

■■■ デザート ■■■

「アイスデザート」は、
熱くなった口の中をクールダウンさせ、お肉の脂をすっきりとリセットしてくれる最高のエンディングです。
和牛の濃厚な旨みを堪能した後だからこそ、冷たくて甘い一口が体に染み渡ります。

アイス各種 ／ シャーベット各種

アイス各種 ／ シャーベット各種

330円

バニラ・黒ゴマ・柚子。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
和牛焼肉と冷麺･純豆腐 醍醐 横浜店
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-5601

予約可否

予約可

※ご予約時間より15分以上ご来店の確認が出来ない場合はキャンセルにさせて頂きますのでご了承下さいませ。

※ご要望等がございましたら電話連絡にてお願い致します。15時以降は比較的お電話が繋がりやすいです。
住所

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ横浜　5F・6F

和牛焼肉と冷麺･純豆腐 醍醐 横浜店 - 地図
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交通手段

JR各線・京浜急行線横浜駅きた西口２分相鉄線・市営地下鉄線横浜駅5分

横浜駅から292m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    12月のみ23：30まで営業 ( フードLO22:30 ドリンクLO23:00 )
    無休(12/31~1/1除く)

    ■ 定休日
    無休(12/31〜1/1除く)
予算

￥5,000～￥5,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay、Alipay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010001106776

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

22時以降にご来店のお客様は別途深夜料金として10％。

席・設備

席数

36席

（【5F】　36席）

最大予約可能人数

着席時 36人
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙スペースございます。
駐車場

無

近くに沢山あります。お電話ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字）、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
お子様連れ

子供可

ホームページ

https://daigo-international.com/

公式アカウント
https://www.facebook.com/焼肉問屋-横浜醍醐-242033455895640/ https://x.com/vurisuke?lang=ja https://www.instagram.com/daigo_yokohama1129?igsh=ejB5N2x5cXM1c2Uw
オープン日

2007年12月20日
電話番号

045-350-3001

備考

団体様大歓迎‼デートも、ちょっとした集まりも気軽に、純豆腐＆冷麺＆極上焼肉を召し上がれ‼予約はコチラからどうぞ！

極上焼肉と純豆腐・冷麺　醍醐 横浜店
https://g.co/kgs/psUXM7n
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初投稿者

No RuyamaNo Ruyama（6）

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    [日]
    　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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    ■ 営業時間
    12月のみ23：30まで営業 ( フードLO22:30 ドリンクLO23:00 )
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    前菜　もやしナムル　ほうれん草ナムル
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    牛煮込み　
    熱々の小鍋に2人分。辛さが程よく
    お肉が柔らかくて美味しい！
    小鍋の割にお肉がゴロゴロたくさん入っていて嬉しくなります。すでにご飯を欲する。笑

    タンの盛り合わせも豪華
    厚切り牛タンも歯応え最高〜
    ネギ塩は鉄板すぎる〜！美味しい〜！
    ゆかりタンって食べたことなかったですが、
    ...

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