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アッサリの中にもコク、旨みが凝縮された洗練された一杯(^-^)v。
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よっちゃん@1972
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店名 |
閉店
ちばき屋 横浜ポルタ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅徒歩2~3分 横浜駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
26席 (カウンター6席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 可 |
オープン日 |
2007年12月 |
備考 |
pasmo・suicaでの支払い可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちばき屋 横浜ポルタ店さん。
先日の昼時に初訪問。
何故?今まで訪問してなかったのか?不思議?
【中華そば 半熟玉子のせ】に
【肉ワンタン】もトッピング(^-^)v。
未配膳の先客さんが数名いましたが、
手際良く、順序良く調理されていて、
そんなに待たずに到着。
まず、スープを。お~旨い(^-^)v。
熱々のスープで火傷注意位ですがいいね!
アッサリとした中にも風味豊かで
コク、旨味がたっぷりですよ!
洗練されたスープとはこのことでしょう!
中細のちぢれ麺のゆで加減が良いんでしょうね。
熱々のスープでも最後までしっかり旨い。
チャーシューも絶品でした。旨うま(^-^)v。
チャーシューをトッピングしなかった事を後悔。
肉ワンタンもいいね!熱々をチュルっとね(^-^)v。
半熟玉子は普通かな?でもこの普通がまたいい。
麺、スープ、具材の調和がしっかりしていて
洗練された一杯ですね!とても好きです(^-^)v。
最後まで熱々の一杯に満足!ニンマリ(^-^)v
女性の店員さんは、日本の方では無いようですが
笑顔いっぱいで、何も言わなくても
お水のおかわりをくれたり、気配りも良く◎
また、お邪魔します。
ご馳走様でした。