メニュー・プラン : PANWOK

洋食と中華の競演

PANWOK

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 -
  • サービス -
  • 雰囲気 -
  • CP -
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 14人
  • 行きたい 149人

評価分布

※'18/04/20 に更新された情報です。

料理メニュー

◆ディナーメニュー◆

17:30~23:00(L.O.22:30)
料金は税抜き価格で表示しています。

【デリ】

中華焼き枝豆 ラージャンオイルを絡めて

550円

特製のチリガーリックオイルを絡めて焼いた枝豆です。
ピリ辛な焼き枝豆はビールやハイボールに合います。

パンプキンチキンサラダ サックリチキンクラッカー

550円

甘いカボチャと柔らかいチキンが隠し味のヨーグルトの酸味、
チキンクラッカーのしょっぱさとも良く合うパンプキンサラダです。

皮までおいしい蒸し鶏の棒々鶏 白と黒胡麻のソース

550円

柔らかい鶏肉に料理長特製の白と黒のバンバンジーソースをかけてあります。

ガーリックポークミンチのポテトサラダ

550円

ガーリックソースで焼いたポークミントをポテトサラダにあえたコクのある
ポテトサラダです。卵を割って混ぜながらお召し上がりください。

ネギ塩エリンギのシノワポテトサラダ

550円

葱とエリンギの塩炒めをポテトサラダに混ぜ、胡麻油などで風味づけした
中華風のポテトサラダです。

サーモンとブロッコリーのチャイニーズエシャロットソース

550円

西洋料理の香味野菜として使われるエシャロットを中華風にアレンジして、
サーモンとブロッコリーにかけた一品です。

モッツァレラとうずらのたまごの中華みそ漬け モッツァレラとうずらのたまごの中華みそ漬け

550円

モッツァレラチーズを中華風に味付けした味噌に漬け込み、
ウズラの卵をトッピングした一皿です。

ホームメイドピクルス

550円

彩り鮮やかな自家製のピクルス。甘みと酸味のバランスがちょうど良く、
お肉料理などと一緒に食べることでさっぱりした後味になります。

胡瓜とクリームチーズのサラダ

550円

歯切れがよくみずみずしい胡瓜とコクのあるクリームチーズの相性が抜群!
あっさりとして食べやすいサラダです。

ポップコーンシュリンプ&フライドオニオン サワークリームオニオン

550円

サクッとした軽い仕上がりのシュリンプにサワークリームのソースを付けてお召し上がり下さい。

季節野菜とサーモンのポーピエット

550円

季節の旬野菜をサーモンで包んだ一品です。
バジルのソースと良く合います。

プリプリ海老のチリソース

550円

中華といえばこれ!プリプリの海老の食感をお楽しみ下さい。
チリソースに中国の甘酒(酒醸=チューニャン)でさっぱりとした甘みを引き出しています。

本日のデリ2種(洋・中)

550円

日替わりで変わるデリです。洋食、中華1種づつご用意しています。

【メインディッシュ】

シェアしてお召し上がり下さい。

メルティーチーズハンバーグステーキ

1,500円

切った瞬間だけでなく、噛んだ瞬間ににも肉汁が口いっぱいに広がる肉厚な
ハンバーグは贅沢に4種のチーズを使ったとろけるソースでお楽しみ下さい。
(チーズ:モッツァレラ、チェダー、パルメザン、ゴーダー)

ハラミビーフ”バベット”ステーキ 塩レモンオニオンソース

1,800円

180gのハラミを厚切りでステーキにした贅沢な一品。
アンチョビの入った葱塩レモンソースがとても柔らかなお肉に
絡んで美味しくいただけます。「バベット」はハラミのこと。

国産牛ロース土鍋麻婆豆腐

1,600円

ミンチ肉ではなく、牛ロース肉のスライスを100g贅沢にソテーした
オリジナルの麻婆豆腐です。牛ロース肉を混ぜながら、いつもの麻婆豆腐との
違いをお楽しみ下さい。

PANWOK特製カニマヨ "ソフトシェルクラブのフリット 特製チリマヨネーズ和え”

1,800円

ソフトシェルクラブを揚げて、特製のピリ辛マヨネーズに和えた
大人のカニマヨです。


炙りチャイニーズクリスピーポーク 香味オイスターカシューナッツ

1,800円

絶品のクリスピーポークは、皮付きの豚バラ肉に調味料・スパイスを
擦り込み時間をかけて皮部分をカリッと焼き、肉部分は柔らかくしたまま
仕上げる香港名物のローストポークです。
最後にオーブンで焼き上げるのでジューシーな味わいが特徴です。

魚介の旨み凝縮マルセイユ風ブイヤベース ブレッド添え

1,800円

腕利きのシェフが作り出す自慢のブイヤベースは本格濃厚絶品!
新鮮な魚介を贅沢に使い、魚介からでる出汁と野菜のうまみたっぷりの
自家製のスープは最後の一滴まで飲み乾せる美味しさです。

赤身肉のヘルシーローストビーフ 口溶けチーズマッシュポテトと一緒に

1,500円

ストレスのない放し飼いで栄養価の高い牧草だけを食べて育つ
「グラスフェッドビーフ(牧草牛)」は、
赤身をメインとする肉質で繊細でやわらかく、低脂肪、低カロリー、
低悪玉コレステロールが特徴です。
そのランプ肉を使ったローストビーフは、お肉本来の味わい・香りを
お楽しみいただけます。

熟成ワインポークソテー ジンジャーソース

1,500円

厚切りの豚ロースを赤ワインとりんごや生姜で作った特製のソースで
漬け込み熟成をかけたポークソテーです。
じっくり焼いてもふっくら、やわらかな当店自慢のポークソテーは
「豚肉=かたい」のイメージが変わること間違いなしの一皿です!
おすすめは残ったタレをご飯にかけて…最後までお楽しみください!

日向鶏のやみつきサックリ油淋鶏

1,300円

大判の日向鶏のもも一枚肉をサックリと揚げ、
甘酢味のタレとたっぷりの葱をかけた絶賛の油淋鶏。
口の中で旨味がジュワッと広がり、やみつきになる油淋鶏を
是非お召し上がり下さい。

【ライス / ヌードル】

締めにお召し上がり下さい。

焼きオムライス デミグラスソース

1,200円

懐かしいチキンライスにふわふわのスクランブルエッグを乗せ
特製のデミグラスソースをたっぷりかけ、チーズを添えてオーブンで
熱々に焼いたオーブンオムライスです。

広東焼きそば

900円

ラオチューやかき油などの調味料で細蒸し麺とチャーシュー、
しいたけ、赤ピーマン、もやし、黄ニラなどを炒めた本格的な
中華焼きそばで当店お勧めの一品です。(ラオチュー:中国醤油)

定番ずわい蟹とレタスの炒飯

900円

紅ずわい蟹がたっぷり入った贅沢な炒飯は、さっぱりした味付けで〆の一品には欠かせない存在。
カニの香りとシャキシャキのレタスの食感をお楽しみください。

トゥデイズ ジェノバパスタ

900円

PANWOK自慢の自家製ジェノベーゼソースは、バジルを贅沢に使い風味豊かな濃厚な仕上がり。
緑鮮やかで香りも抜群な本日のおすすめジェノベーゼパスタは、魚介にもお肉にも旬の野菜にも相性抜群です。
(本日の具材はスタッフにお尋ね下さい)

【スープ】

本日のスープ2種(洋・中)

350円

日替わりで変わるスープです。洋食、中華1種づつご用意しています。

【デザート】

マロンのブリュレ

550円

マロンの甘味に香ばしく焼いた砂糖のほろ苦さが
上品な大人のデザートです。

パルメジャーノチーズとクリームチーズのメープルチーズケーキ

550円

2種のチーズをたっぷり使いメープルの香りを加えたチーズケーキです。
チーズの酸味、メープルの甘味が良いバランスです。
フルーツグラノーラと共に食感をお楽しみ下さい。

ティラミス

550円

お馴染みのスイーツ、マスカルポーネチーズをふんだんに使用した
北イタリア生まれのチーズケーキです。
語源のイタリア語は「私を元気づけて」と云われています。

濃厚ミルクソースのマンゴープリン

550円

口解けの良い甘さが特徴のマンゴーをプリンに仕立てました。
濃厚で旨みのあるミルクソースと共にお召し上がり下さい。

くせになる食感!台湾ゼリー愛玉子 “オーギョーチー”

400円

台湾だけに自生するオーギョーチの種子を原料とした
珍しいデザートです。

エッグタルト

450円

サクサクの生地ととろりとした食感で子供から大人まで
喜ばれるデザートです。

胡麻団子 黒蜜ピーナッツソース

350円

香ばしい胡麻の香りと黒蜜ピーナッツソースで
コクのある味わいに仕上げました。




しっとり食感 ビタースイートチョコブラウニー

550円

ビターなカカオマスを使用したしっとりとしたブラウニーです。
メープル風味のクリームとご一緒にお召し上がり下さい。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 PANWOK
ジャンル バイキング、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5590-9833

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1F

交通手段

横浜駅西口 徒歩5分

横浜駅から484m

営業時間

7:00~10:00(L.O.9:30)
11:00~16:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:30)

定休日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージなし

席・設備

席数

66席

(テーブル54席)

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

提携あり(3000円以上ご利用の方2時間無料)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

食べ放題、3000円以下のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

カジュアル

電話番号

045-412-1441

初投稿者

あおすじあげはあおすじあげは(19)

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