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【横浜】クルーズ・クルーズYOKOHAMA ~ヨコハマのベイビューを一望できるCanberraのお部屋がオススメ★お料理も眺望も贅沢なひと時を過ごせる記念日ダイニングレストラン♪
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utsuro
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utsuroさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
クルーズ・クルーズYOKOHAMA(【旧店名】横浜 クルーズ・クルーズ)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、創作料理、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅直結徒歩5分 横浜駅から268m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
650席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 300人、立食時 400人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙ルームあり【現在、感染症対策の為閉鎖しております】 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 スカイビル駐車場 24時間、400台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、デザート食べ放題あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
初投稿者 |
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いきなりですが、この素晴らしいヨコハマのベイビューをどうぞ。
夜景もいいけど、青い海は明るいうちに見たいよね。 (o^^o)
夏至も折り返した、一年で一番日が長いこんな日は、
素晴らしいヨコハマのベイビューを眺めながらディナーと洒落こみたいもの。
梅雨のぐずついた空模様が続く中、ああ、よい天気になってよかった♪
きっと、予約を取ってくれた方が晴れオンナに違いない。 ^^
そんなヨコハマのベイビューが満喫できる『クルーズ・クルーズYOKOHAMA』さんは、
マルイシティ横浜と同じスカイビルの27階。
少し早めのディナーの後は、ショッピングだって余裕で出来ちゃう♪
ちょうどサマーSALEが始まったばかりで、私も思わず寄り道しちゃった。
エントランスからスタッフさんに案内されながら、
店名にもなっている大きなクルーズ船を眺めつつお部屋へ。
ヨコハマベイブリッジを望む個室Canberraは、
ヨーロッパの邸宅をイメージさせながらもスタイリッシュでモダン。
真っ白なクロスの上には、主張しすぎないゴールドのお皿とシルバー。
白い可憐なブーケがこれ以上ない清廉さを演出しています。
ま、まぶしすぎる。笑
本日はおめでたい特別なお祝いなので、
全8品から構成される『プレミアムディナーコース』を。
【DeostiumisGranCuvéeBrut】
乾杯のスパークリング。
【さんざし】
山査子(さんざし)は、消化吸収を助ける漢方にも使われている果実。
お食事前の一杯にぴったり。 (o^^o)
ドリンクの氷が球体のアイスボールで、始まりからテンションあが~る↑ (*´艸`)
こういうスタイリッシュな演出やこだわり、大好きです♪
いきなり、シェフにカメラの腕を試されたのかと思わんばかりの
白いお皿に白い泡が乗ったひと皿が登場。 Σ(゜□゜
もちろん、カメラの腕に自信は無いので、写真加工アプリに頼るワタクシ。笑
【Amusebouche : シトロンキャビアと魚介のタルタル】
シトロンキャビアという柑橘の泡に包まれた中から、
サーモンと白身魚のタルタルがこんにちは。
柑橘の泡が、脂ののったサーモンをふんわりと軽く爽やかにまとめます。
【Hors-d'oeuvre : フォアグラのソテーと大根のステーキ旬野菜添え】
ふろふき大根のように柔らかく炊かれた大根の上には
香ばしく焼き目を付けたフォアグラがOntheDAIKON。笑
有馬山椒の粒がピリリと引き締めるソースは、
イタリアンとフレンチをベースに四季折々の新鮮な和の素材を
使ったという創作料理ならでは。
【Perrier】
コースのドリンクメニューに炭酸水は載っていませんでしたが、
尋ねたらこちらを案内して下さいました。
臨機応変なサービスはやはりクルーズクルーズさんならでは。
【Pain】
パンは、胚芽パンとプチロール。
どちらも焼き立てのほっかほか。
ほっかほか通り越してアッツアツなので、
みんなで指先をアチアチいわせながらパクついてました。
辛みなどクセのないマイルドながらもコクのあるオリーブオイルが
これまた美味しすぎて、パンがススムくんですわよ。 (*´ェ`*)
【Potagelies : こだわり野菜のポタージュ】
北海道産の甘みの強いコーンを使った冷製ポタージュスープ。
水玉のスープボウルが涼しげ~。
コレ、いいな~。 ・:*:・(*´▽`*)・:*:・
【Entree : ホタテのミキュイサラダ仕立て】
軽く焼いたホタテに、赤のバルサミコソースと黄色のハニーマスタードソース。
ソースの水玉と、マスのイクラの小さなぷちぷちのプレゼンテーションがかわいらしい。 ^^
さりげなく添えられている、チコリやワサビ菜がパリっとシャキっとフレッシュ。
野菜が美しく美味しいって、女性にとってテンションあがるものね♪
【SARATOGA COOLER】
ドリンクも水玉氷でそろえてみました。笑
【Poissondujour : 金目鯛のロースト旬野菜のソース】
小松菜の緑色のソース使いがアグレッシブなお魚料理キター。 キタ━(゜∀゜)━!!
肉厚で大きな金目鯛に、さらに力強さを感じさせます。
お皿が白くて見えにくいですが、アスパラの下には新玉ねぎの白いソース。
アミューズの柑橘の泡のサーモンタルタルもそうですが、
お魚をさっぱりと爽やかに仕上げるのがお上手ね。 (o^^o)
【Viande : 国産霜降り牛肉のチャコールグリル】
旨味の元アミノ酸が豊富で、柔らかくキメ細やかな肉質が特徴の
赤城牛を炭火焼にしてパイ包み焼きにしたお肉料理。
繊細なフィタージュが美しいパイ包みを容赦なく崩して、
赤ワインの濃厚なソースをたっぷりからめて頂きます。
このソースがまたパンに合うんですわ♪
【Dessert : パティシエ特製デザート盛り合わせ】
クルーズ・クルーズさん系列店特製の和三盆のプリンと、
アールグレーのシフォンケーキ、マンゴーアイスに、
野菜ソムリエ監修のスイートポテト。
アールグレイの茶葉がザックザクで薫り高いシフォンもいいけど、
やっぱり和三盆のコクが濃厚なプリンが一番♪ (*´ェ`*)
【Cafe】
コーヒー紅茶と選べましたが、カフェオレにしてもらいました。
ここで、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノの違いについてみんなで悩む。
エスプレッソ?ドリップコーヒー?スチームミルク?フォームミルク?
結局脱線して、ウインナーコーヒーにはシナモンスティックを入れてたよね(笑)
なんて懐かしい話からカフェ・ロワイヤルまで飛び出して、
関西の喫茶店文化の懐かしい昭和な話題で盛り上がりました。
若干二名だけが。笑
ちなみに、私はアートでオサレなラテより
牛乳たっぷりのカフェオレの方が好きです。 (o^^o)
こんな他愛のない話をにぎやかにできる完全個室って
やっぱり特別な日にぴったりですね。 (о´∀`о)
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クルーズ・クルーズYOKOHAMA
⇒ 公式サイト、食べログ、ぐるなび
住所 : 神奈川県横浜市西区高島2-19-12スカイビル27F
電話 : 045-450-2111
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