ハマの奥様方に大人気なのも納得です。:「クルーズクルーズYOKOHAMA」 : クルーズ・クルーズYOKOHAMA

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2016/07訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥8,000~¥9,9991人

ハマの奥様方に大人気なのも納得です。:「クルーズクルーズYOKOHAMA」

横浜の奥様方お食事会。
横浜駅前、便利なスカイビル27階で、みんな集まりやすいです。

子どもやダンナさまが帰ってくるまでの間…。
シンデレラ(ゴメン!)気分のお食事会は、ディナータイムスタートが17時からのこちらのお店で~。

クルーズクルーズYOKOHAMA

店内入ってすぐのお客様をお出迎えしてくれるのが、
日本一の豪華客船「飛鳥」の模型です。
「飛鳥」の母港は横浜ということだからでしょうか…。

夏の夕方はまだまだ明るいですね。

暑い暑い〜ということで、スパークリングワインをいただきます。

「DEOSTIUMIS GrandCuvéeBrut」イタリアのスパークリングワインです。
さらっと、きりっと心地よい飲み心地で暑い夏にぴったりです。

美味しいものをいただくよ〜と気分が盛り上がって参りました。

カトラリーとナプキンがまるで結婚式のようにフルコース揃ってセッティングしてありまして、感激したのですがお写真を撮り忘れてしまいました…。

横浜の港を楽しめる、絶景の個室です。

子どもが小さい頃には個室で気兼ねなく楽しめるこちらのお店のランチブッフェにお世話になったママも多いですね。

さて、
この日は、ご褒美お食事会ということで、
プレミアムディナーコース 7,000円 税別でございます!
むふふ。ちょっと贅沢しますわぁ。

Amusebouche
シトロンキャビアと魚介のタルタル
キャー白い泡あわです。
泡をかき分けた中に小さなサイコロサイズの魚介類と、シトロンキャビアが隠れていました。
「シトロンキャビア」初めて食べましたが、ライムキャビアとも言われる柑橘類の果物で、その粒粒の
ルックスと食感が楽しく、最近注目の食材のようです。

儚い泡と、軽い酸味のシトロンキャビア、そして海の香りの魚介類。
さわやかなアミューズを楽しみました。

Hors-d'oeuvre
フォアグラのソテーと大根のステーキ旬野菜添え

フォアグラはテリーヌよりもソテーやポワレが好きです。
すこーし歯ごたえが残る程度に柔らかいダイコン。
フォアグラはハンガリー産だそうです。
ソースは有馬山椒を使っていて、ピリッと辛いあと、すーっとさわやかです。

パンが出てきました。
なんと!
今まさにオーブンからだしたばっかのようです。
あっつあつのふわふわでした。
気を確かに持たないと、パンのお代わりたくさん食べて満腹になってしまいそうです。

Potagelies
北海道産とうもろこしの冷製コーンポタージュスープ。
イタリアンパセリをあしらってあります。
今、まさに旬のとうもろこし、甘味たっぷりでおいしゅうございます。

Entree
ホタテのミキュイサラダ仕立て
ミキュイというのは、半生という意味です。
生のお刺身よりも、帆立貝の旨味が引き立ちますな。
そしていくらのような小さな粒々は鱒の子ですって!かわいい~。
手前の茶色い水玉ソースはバルサミコ酢ベース、奥の黄色い水玉ソースはハニーマスタード。

濃厚なフォアグラの後に、さっぱりとサラダ仕立てという変化を楽しみます。

ここでお飲み物をチェンジ。
CORNELLANA
Chardonnay(コルネラーナ シャルドネ)

チリのワイン。

とっても口当たりがよくて、シーフードにぴったりでしたので、お代わりもしてしまいました。

お酒を嗜まない奥様は、ソフトドリンクを楽しまれていたのですが、まーんまるにカットされた氷がかわいらしかったわぁ。

さ、メインのお魚料理
Poissondujour
金目鯛のローストと旬野菜のソース

きれーーーーい!
金目鯛の皮の赤、小松菜のソースの緑(またこのかすれ具合がアーティスティックです。)、新玉ねぎのソースのあわ~いクリーム色。そしてスナップえんどうとアスパラの緑。
金目鯛の身が、ふっくらほっこり、そして程よい弾力で、お魚料理で淡い色合いなのに、しっかりと個性を主張しておりました。

お肉大好き、お愉しみ
Viande
国産霜降り牛肉のチャコールグリル
群馬産の赤城牛。
炭火焼きの香ばしいお肉を、パートフィロという小麦粉でできた薄焼きの皮で包んであります。
つまり、旨味をぎゅっとこの中に閉じ込めてあるのです。

お肉料理ということで…。
ワインは、白と同じく「CORNELLANA」のカベルネソービニヨン。
しっかりとした赤ワインで、極上の赤城牛を味わいました。

さっくさくのパートフィロ。
その中にやわらか~いお肉。
ソースは、オーソドックスに赤ワインのソース。
「おかわり!」と言いたいところですが、大人なので我慢します。

デザートも期待を裏切りませんぞ。
Dessert
パティシエ特製デザート盛り合わせ
和三盆のプリン
アールグレイシフォンケーキ
スィートポテト
マンゴーアイスクリーム

楽しいお食事会のとどめを刺す、しっかりとしたデザートプレート。
ここで、ソルベとフルーツなどでお茶を濁したりということはありませんでした。

とはいえ、マンゴーアイスと、美味しさ鉄板の和三盆のプリンが私の好みでしたが~。

食後のコーヒーもいただいて、お食事会スタートからだいたい2時間半位。
早めスタートで、家族が塾やお仕事から帰ってくる前にお家に帰れそうです。

お店を出たら、お仕事後のメンズの団体さんが入店されるところでした。
宴会プランもいろいろあるようで(飲み放題付きで5000円!って居酒屋さんプライスですわー)、個室ですし、場所は便利だし、サービスはいいし、
いろーんなシチュエーションで便利に使えるお店でいいなぁ~と思います。

YOKOHAMA-BAYの夜景に後ろ髪をひかれながら、お暇いたしました。

ごちそうさまでした。

  • クルーズ・クルーズYOKOHAMA -
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jumbo0317

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 クルーズ・クルーズYOKOHAMA(【旧店名】横浜 クルーズ・クルーズ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ダイニングバー、創作料理、ワインバー
住所

神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル 27F

交通手段

横浜駅直結徒歩5分

横浜駅から268m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00
    (日曜・祝日・・・11:00~22:00)

    ランチ
    11:00~14:30

    ディナー
    17:00~22:30
    (日曜・祝日・・・17:00~22:00)

    予約電話受付
    10:00~19:00



    ■定休日
    1月1日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

650席

最大予約可能人数

着席時 300人、立食時 400人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可、20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

喫煙ルームあり【現在、感染症対策の為閉鎖しております】

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

スカイビル駐車場 24時間、400台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

初投稿者

mayu12imayu12i(9)

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