小鯛雀鮨 すし萬 横浜そごう店
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大阪のお寿司屋さん＠横濱 ・・でも江戸前・・・
そごうのダイニングパークにあるお寿司屋さんは
なぜかこちら、大阪のお寿司屋さん、すし萬さん。
ふつーに江戸前のお寿司も出してくださいますが
もともとは押しずし（特に小鯛のお寿司）が有名なようで
元をたどると、江戸時代後期まで、歴史をさかのぼるお店なんだそうです。
とある週末の晩に、お散歩がてらの訪問です。
酒肴系は、テーブルの上に「本日のおすすめ」的メニューが６－７品。
それとグランドメニュー中にも、多くはありませんが、用意があるようでした。
この日は・・・
◎ 小鯛のこぶ〆
こぶの「甘味」が程よい♪
あまり関東では一般的ではない味付けのように思いますが後を引く旨さ♡
○ タコの柔らか煮
ふつーにおいしいです。
◎ ウニと湯葉の鼈甲あんかけ
餡のおだしの味加減が、湯葉とウニにぴったり。
△ 白身のおつくり（ヒラメ、真鯛）
食感がやや好みとは・・・
○ 子持ち昆布、玉子焼き
○＋ さわらの幽庵焼き
ふっくら焼けていましたし、濃すぎない漬け込み具合が気に入りました。
上燗にしてもらった菊正宗（２合）とともに楽しみます。
そして引き続いては、握りへと突入。
（詳細は画像で）
連れは、いろいろ・つぎつぎと握ってもらっていましたが
私は、中トロ、煮あなご、煮蛤、をいただきまして
「つまみ」へ逆戻り（笑）
小肌をきっていただくことにいたしました。
デパートのお寿司屋さんということもあり、
お客さんの層は、女子会～ご夫婦のお食事～家族ずれ～ご常連さん、まで実にさまざま。
お子さん連れには、なるべく周りの雰囲気に障らないようにと、お店の方々が
いろいろ気を使われている様子なのも気配りですね。
私的には、こちらは、日本酒と酒肴を楽しんで、
おなかに余裕があれば、本場の押しずしを少々、という楽しみ方がよいかな・・と感じました。
☆は、素敵な酒肴に敬意を表しております。
居心地：★★★☆☆
気になりポイント：特にありません
シチュエーション： おひとりさま、カップル（カウンター）
静かめの会食（テーブル席）
再訪度：★★★☆☆（ご近所加算あり）
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小鯛のこぶ〆 ゆず風味 ほんのり甘くておいしい(^^♪
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煮アナゴ
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小肌
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鰆の幽庵焼き
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ウニと湯葉のべっ甲あんかけ
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おつまみを少しずついただきました
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煮蛤
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鯵
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イカ（スミ）
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いくら
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中トロ
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玉かずら
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
小鯛雀鮨 すし萬 横浜そごう店（こだいすずめずしすしまん）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-465-5977 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜駅から徒歩約5分 横浜駅から248m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
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