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横浜そごうにある老舗系列店です
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せいろうそば ￥７５６
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のりかけそば ￥９７２
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だし巻き玉子焼き ￥７５６
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そば屋の焼き鳥 ￥６４８
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牡蠣の生姜煮 ￥５４０
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かまぼこ ￥７０２
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蕎麦湯（土瓶で出てきた）
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ナミアゲハ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やぶそば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
045-465-5978 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅東口下車 徒歩4分 横浜駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
駐車場はそごうの共通有料駐車場（そごうでの一定額以上の利用で駐車料サービスあり） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、妻と二人で横浜に参りました。
昼食はお蕎麦にしようということで、横浜そごう１０階にあるこちらのお店を訪問しました。
平日の開店間もない時間だったので、お店は比較的空いていました。
私たちは、中ほどのテーブル席に通され、メニューを拝見していると、ぽつぽつお客さんが
入ってきます。
平日にしては、そこそこの入りかな？
さて、この日の注文は、以下です。
・だし巻き玉子焼き ￥７５６
・かまぼこ ￥７０２
・そば屋の焼き鳥 ￥６４８
・牡蠣の生姜煮 ￥５４０
・熱燗（菊正宗樽酒）￥６４８
・せいろうそば ￥７５６（妻）
・のりかけそば ￥９７２（私）
程なく、かまぼこと熱燗が運ばれてきました。
こちらのお店は、お通しは無いようです。
蒲鉾は、厚めの櫛形が二つ分。
櫛形を縦に、三つに切っています。
わさびは、本わさび。
弾力だけでなく、旨みのある良い品でした。
熱燗は樽酒で、口に含むと木の香りが心地よい。
妻も口をつけるなり、目を開いて、あっ！美味しい！とつぶやく。
杯も、ぐい飲みではなく平たいもので風情があってよろしい。
出だしは好調のようです！
続いて牡蠣の生姜煮が運ばれてきました。
こちらは、煮込んでいるから牡蠣は小さくなってます。
もう少し大きい粒を想像していたのですが・・・
お味の方は、生姜がよく効いていて、つくだ煮風かな。
私は、イメージ通りでしたが、妻のイメージとは違ったようです。
でも熱燗に良く合うと喜んでいました。
それから、だし巻き玉子焼きが運ばれてきました。
こちらの玉子焼きは、カットされていません。
ドドーンと玉子焼きステーキといった感じでしょうか？
お味は薄いです。玉子焼きに近い感じ。
なるほど、お好みで味の調整ができるように、専用の醤油ダレが一緒に運ばれてきました。
こういったきめ細かなサービスは気持ちよいですね。
大根おろしにタレをたらして、いただきました。
熱々なので、ハフハフと食べないと、やけどしますね。
続いて、焼き鳥が来ました。
焼き鳥には、南天の葉が添えてあります。
鶏肉は、もも肉ですね。
そば屋のタレと書いてありますが、割と醤油っぽいさらりとした感じです。
もう少し、熱を加えてコクを出した方が好みですね。