お酒がすすむ多国籍料理の数々！ 崎陽軒のビアレストランはシウマイ以外も美味しい♡ : 崎陽軒本店　亜利巴"巴"

横浜駅東口にある崎陽軒本店には、いくつか崎陽軒運営のレストランがありますが、地下1階にあるのが、こちらのビアレストラン「亜利巴ﾞ巴ﾞ(アリババ)」です。東口に広がる地下街RORTAからそのまま入ることができます。

見た目は中東のバザールのような、エキゾチックな雰囲気のお店なんですが、メニューのラインナップは、崎陽軒名物の"シウマイ"や中華料理、ソーセージなどなど、多国籍です。
そしてビアレストランというだけあって、どれもお酒が進みそうなものばかり！

ランチはバイキングをやっていて、なんとシウマイが食べ放題！……という夢のようなお店なんですが、今回は平日の夜にお伺いしたので、アラカルトで以下のとおり注文しました。


【大人気！！ 梅ザーサイ】480円
真っ赤なビジュアルがかなり強烈なんですが、これ、めちゃくちゃおすすめです！！
梅とザーサイって聞いたことない組み合わせだなーと思っていたんですが、梅だけじゃなくて、すご〜く出汁が効いているんです。カツオ出汁みたいな。梅がそういう梅なのかな。その出汁の旨みと、程よい梅の酸味、そしてザーサイのシャキシャキとした食感。
お酒のアテにぴったりで、箸休めとしてもすごくいいので、ひと皿頼んで置いておくと良いです笑
大人気なのも納得。

【ポテトサラダ】580円
トマトとレタスが添えられたポテトサラダ。結構とろっとしていて、酸味が効いてて、これぞ、オーソドックス！！な味わい。

【パリパリ棒餃子】780円
本日のおすすめメニューから。パリッと香ばしく焼かれた薄めの皮に、ジューシーな餡たっぷりの餃子！ 熱々で、肉汁がジュワジュワで、これは絶品〜〜！！！

【海老蒸し餃子】580円
もっちもちの皮に、ブリンブリンの海老がたっぷり♡ スタンダードな味わいでこれも美味しい！

【定番 ピリ辛！！よだれ鶏】980円
しっとり仕上がった鶏むね肉に、白髪ねぎと青ねぎ、ピリ辛のタレがかかったよだれ鶏。
濃いめのタレは花椒が効いていて、あとからジワジワくる辛さ。もう少しねぎがたっぷりだと嬉しいかも……！ でも美味しい！

【崎陽軒シウマイ盛り合わせ】各３個入り 1950円
もちろん崎陽軒に来たからにはシウマイもいただきます♡
こちらは昔ながらのシウマイ、特製シウマイ、えびシウマイ、かにシウマイの4種類がセットになった盛り合わせ。
各1個入り(計4個)各2個入り(計8個)3個入り(計12個)を選ぶことができます。
大きな蒸籠に入っていて、アツアツで食べられるのがとっても嬉しい！！
"特製シウマイ"は、昔ながらのシウマイと比べて大ぶりで、柔らかく、濃厚な旨みが特徴。
個人的には、冷たいまま食べるなら"昔ながらのシウマイ"、蒸して食べるなら"特製シウマイ"に軍配が上がると思っています(そして、私はシウマイを冷たいまま食べるのが好きなので"昔ながら"派だったりします笑)
かにシウマイはズワイ蟹を使用した、カニの旨みたっぷりのシウマイ。えびシウマイはえびのぷりぷり食感が楽しめるシウマイ。普段は買わない、2種類の変わり種シウマイも楽しめて嬉しい♡

シウマイはやっぱりご飯と合わせたくて、メニューにはなかったんですが、聞いてみたらあったので白米もお願いしました笑
やっぱり崎陽軒のシウマイ、大好き♡♡

【ポルケッタ】1780円
ポルケッタはイタリアの伝統的なローストポーク。豚肉の骨を取り除いたあと、ニンニクやローズマリーなどのハーブを詰めて焼き上げるお料理です。
こちらは、なんと"もち米リゾット"を詰めたポルケッタとのこと。
どんななんだろうと思っていたんですが、なるほど、ぐるぐる渦巻き状になった豚バラ肉の真ん中に、トロトロのリゾットが入っています。
脂身と一緒にリゾットも食べてみると……うーん！！これは！！！美味しい！！！
まず、脂身の旨みがじわっと溶けるのがたまらない♡ お肉にはたっぷり、ローズマリーなどのハーブと胡椒が効いていて、華やかな味付けなんですが、しっかり塩味もあるのでお酒にも合います！！ 身の部分のお肉も柔らかいです。

崎陽軒はイタリアの郷土料理まで作れちゃうんだなぁ……お見逸れしました！
冊子メニューにはなく、ラミネートされたメニューにあったので、もしかすると期間限定かもしれませんが、出会ったらぜひ頼んでいただきたい逸品でした。

【焼きシウマイ】640円
熱々の鉄板で焼かれた昔ながらのシウマイ。実は私、崎陽軒のシウマイのアレンジって全然したことがないので、焼きシウマイも初めての体験。
パリッとした食感が加わるのがすごく美味しいです！
で、なんと左側に添えられたソース、これ、チーズのソースなんです……！ じゅうじゅうに焼かれたシウマイをチーズフォンデュのようにソースに絡めて食べると……もう、たまりません！！ いつものシウマイとはまったく別物！！ チーズがまろやかで濃厚で……美味しかった〜〜！！

【四川風麻婆豆腐】980円
四川風とあったので、結構辛いかな……？と思ったら、意外と辛さは控えめ。辛いもの好きな人にはちょっと物足りないかも。小さいお子さんでも楽しめるようにしているのかなー、なんて思いました。
こちらも鉄鍋でジュウジュウ音を立てながらの登場。残しておいたご飯にかけていただきます♡
辛さは普通ですが、花椒が効いていて痺れもしっかり感じます！
すごく白米に合う味付けで、ペロッと食べられちゃいました。


たっぷり食べてお腹いっぱい！さすがは崎陽軒さん、どのメニューもとっても美味しかったです。
中でもおすすめは「梅ザーサイ」「棒餃子」「ポルケッタ」かなぁ。あ、シウマイお好きなら盛り合わせはマストですよ♡

テーブルも広々として居心地よく、ゆっくりお食事を楽しむことができました。
次はぜひランチビュッフェでシウマイを溺れるほど食べたいです笑 ご馳走様でした！