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店名 |
キハチ 高島屋横浜店(KIHACHI)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、洋食、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
045-315-0283 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅から徒歩約1分 横浜駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | キハチの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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初訪
岐阜時代の先輩が、結婚を機に東京に来るため再会を約していた。すると、現在勤める横浜支店の先輩と、その方が仲がよいというので3人で会うことに。
筆者と女性2人。
今宵はホスト。いや、いつもホストだ。
ホスト役は考える。
今宵のシーンとテーマ。
久しぶりの再会,積もる話しはあるだろう。
女性2人,お話好きの美人2人。
喧噪で話しの盛り上がりが遮られないこと。然りとてまったくの静寂な空間でも適合しない。
食事はオーソドックスに申し分なき水準。
おもてなし道半ばのホストが頼った、今宵の空間。キハチ横浜高島屋である。
コース5,000円(税/サ込)を予約。
ドリンク放題90分込(ビール,赤白グラス,ノンアルコール)
以下はいただいた品。
【前菜盛り合わせ】
■マグロと夏野菜のマリネ サンタフェソース
■こんがり焼き上げた自家製マリネチキンのサラダ オレガノ香るレモンドレッシング
■とうもろこしの冷製ポタージュ
【パスタ】
マッシュルームのトマトソース スパゲッティ
【主菜盛り合わせ】
■しっとり仕上げたサーモンの低温コンフィ 海藻バターミルクソース
■豚肉のローストとじゃがいものスパイシー味噌ソース
【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ
料理は真新しさよりも、穏やかに定番。
一皿のインパクトよりも、コースの安定感。
食事が会話に伴走する。
強いて言うこと
パスタにスプーン出しといてほしい。
クルクル巻き派としての些細な要望。
18:30に始まった再会を祝した会席は、現在と昔の話しに華が咲き、21時に一幕が終わる。
会話をしながら食事をする。
食事が会話に伴走する。
主宰者の安堵。
安定感の高島屋,定番のキハチである。