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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 80 件
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...
◆ピータン ¥350
◆フニュー ¥160
◆舌 ¥720
◆足 ¥720
◆耳 ¥720
◆胃 ¥720
◆尾 ¥720
◇ビール ¥600
◇紹興酒ボトル ¥2,380
◇焼酎(通称やかん) ¥450
まずはつまみで白菜の漬物とピータンをいただきつつビールで乾杯です。
その後は豚の部位をいざ!
テーブルにあるカラシと酢を混ぜて、
その後に醤油を少し...
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...
頭、舌、足、耳、胃、尾。
他に料理はつまみやサラダ、もつ煮などがあります。
お酒は焼酎、日本酒、ビールなど。
2軒目なので軽くいきます。
●耳(720円)
醤油味に煮たプルプルふやふや食感のお耳...
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...お酒が進みますね〜。
牛もつ煮込みは野菜たっぷりで家庭的なお味です。ほっとする感じかなと。
コレらを私はビールを飲みながら頂いたんですが、それが今回のミス。ここは焼酎に備え付けの梅シロップを入れて飲むのが良いらしく、それをしった頃にはお腹いっぱいでした(^^...
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豚の頭や尾など珍味が名物の昭和31年創業の老舗酒場(#豚の味珍)
...紹興酒、ビールなどが揃っているが、一番注文が多いのは「ヤカン」の呼び名で親しまれている焼酎甲類。創業当時の昭和30年代は、GHQ統治下で酒類が配給制で自由販売できない時代だったので、「酒」とは呼ばずに「ヤカン」と呼んで隠れてお酒を出していた名残だそう。
高く挙げたヤカンからグラスにドボドボと勢いよく焼酎が注がれ、グラスからあふれて受皿までたっぷり注がれる。お好みでカウンターにある「梅シロップ」を加えると甘みが加わって飲みやすくなるが、アルコール25%の焼酎甲類のストレートなので、スイスイ飲むとあっという間に酔いが回るので注意。
●ビール 600円
まずはビールで喉を潤す...
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...まずはクラゲサラダをオーダー。キクラゲ、紅しょうが、キャベツでこれまた和風ドレッシングで素朴で美味しい。
白菜漬けも是非食べて欲しい。
2本目のビールのお供に耳をオーダー。
耳はと〜っても柔らかく醤油ベースで煮た物になります。
お店の方にタレの作り方を教わり作成...
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...初めてなので写真付きのメニューを出してくれて説明してくれました。尾、舌、頭、ピータン、胃、耳、足と一通りをビールと焼酎で堪能。焼酎はコーヒーケトルのような通称ヤカンから注いでくれます。カウンターにある梅シロップは自分でお好みで入れます...
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こういうお店は永遠に残って欲しい‼︎豚の味珍さんです(^O^)ノ
...やっとこ今回訪問(^ ^)♪♪
18時頃の訪問で丁度お帰りになるお客さんがいて、かろうじて1席空きました♪♪
とりあえずビールを注文すると『キリンとアサヒがありますケドどちらにします(^ ^)⁇』と...
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...杏露酒やレモン酒は甘いシロップのようで、割りものを別にオーダーします。炭酸水は小さな缶で160円。
最初に瓶ビール中瓶、あと紹興酒を、ツレがビールの後にレモン酒と炭酸水。
サービス
入ったのはカウンターだけの小さい方のお店ですが、続いた二席がないのを...
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...
豚並ぶケース前のカウンターを陣取り
本日の飲み会スタート。
ラッパ菜
ピータン
スジ煮込み
そしてビールをいただく。
さてさて豚はどの部位いただこう。
お初のお連れに選択権
まずは胃を食べてみたいとのリクエスト
腐乳もいただきました。
タレは私は辛子多め酢少なく辣油とニンニクちょい入れ、腐乳をつけてがお好みスタイル
ビールの後はやかん(甲類焼酎)をいただく
まず軽く口からお出迎えしちょっと飲んでから
連れの烏龍茶につく氷を1つ
梅シロップをちょこっと入れて...
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...これに梅シロップを入れて飲むがストレートなので簡単に酔ってしまう。昼からワイン、ハイボール、ビールとチャンポンしまくりだった事もあり帰る時にはかなりべろべろだった。
1人1720円で美味しい豚料理を堪能してベロベロに酔えてまさにセンベロ...
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...絶対に大丈夫!
今回はビールと、こちらの名物料理の中から、頭と皮を注文です。
注文して待つ間に辛子と酢、醬油を混ぜ混ぜして、お待ちすることになりますね。
辛子はスプーン3杯程度、酢は多め、醬油は味を調える程度。
頭は豚の頭肉をチャーシュー状に巻いたものでして、こちらは正統派の美味しさ。
珍味と思われていますが、こちらのお肉は正統派に美味しいんですよね。万人受けする味です。
そして、足は普通の豚足とは大違い。
骨からするりと離れて、口の中でふわりと蕩けていきます。
辛子との相性が良く、辛さが甘みと溶けあって、絶妙なハーモニーです。
ビールに追加して紹興酒をお願いしまして...
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...先に店に入って、「ビール」(キリンラガー中瓶600円)と「辣白菜(ラーパーツァイ)(白菜の漬物)」(310円)で...Hさんがいかに大常連であるかと言うことを示している。
ちなみに「ビール」は、先月までの580円から、600円に値上げしたそうだ。
来週(10/17)も...
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記事URL:https://hamada.air-nifty.com/raisan/2022/11/post-c6cd6a.html
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...
全部美味しいのですけど、モノ的に生系苦手な人は避けたほうが良いでしょう。
帰りの急階段やばいんじゃね?と言いながら4人でビールをがぶ飲みし、怖いもの見たさで一渡り色々注文して会計は3500円/1人でした。
店員さんは皆さん元気です。
ごちそうさまでした...
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横浜駅すぐ近くのレジェンド豚店 ネットリ「猪尾」に「ラッパ」「やかん」「持ち帰り猪頭肉」など
...
豚の尾は沖縄で食べたことがありますが、もっと上質な感じ。
なお、1人なら一皿でちょうど良い量です。
お酒はまずビールから。
アサヒとキリンがあり、キリンクラシックラガーにしました。
喉を潤した後は名物の「やかん」。
「焼酎(マイルド)25°」42...
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...(現在は新店1階も営業中です。)
新店2階店長の簗瀬敏(やなせ・さとし)さんにご挨拶して、カウンター席の一角に腰を下ろし、まずは「ビール」(中瓶580円)を、キリンラガーでもらって喉をうるおす。
そして、1品めのつまみとして「ハチノスのからし酢みそあえ」(550円)を選択...
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店名 |
豚の味珍(まいちん)
|
---|---|
ジャンル | 豚料理、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-312-4027 |
予約可否 |
予約可 テーブル席は予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分 横浜駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 (本店1・2階新店1・2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
備考 |
トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。 |
お店のPR |
横浜遺産酒場豚の味珍
狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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164m
184m
221m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
16:00~22:00
[土]15:00~22:00
アクセス方法を教えてください
横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分
北口徒歩一分
このお店の口コミを教えてください
平日の夜に横浜駅近くにある「豚の味珍(まいちん)」に行きました。
日本屈指のターミナル駅である横浜駅すぐに小さな飲み屋街があるとは知りませんでした。
店内は1階がカウンター席(10席くらい?)、2階がカウンター席とテーブル席(20席超)です。
2階への階段は急なのでご注意ください。私達は思ったよりかは広めの2階にあるカウンター席に通され、まずは瓶ビールで乾杯。
ドリンク注文後に料理メニュー...
...
写真はしっぽだったかな…その他四種くらい注文しました。
なかなか食べたことない部位が揃っており、どれも美味しかったです。
狭い店内で、ビールを片手に豚をいただく金曜の夜。
結構混んでいましたが飲み屋にしては回転率は悪くなさそうな印象でした。
横浜でディープな夜のはじめにおすすめです...