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店名 |
豚の味珍(まいちん)
|
---|---|
ジャンル | 豚料理、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-312-4027 |
予約可否 |
予約可 テーブル席は予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分 横浜駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 (本店1・2階新店1・2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
備考 |
トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。 |
お店のPR |
横浜遺産酒場豚の味珍
狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018年10月
この日は横浜へ。
JR横浜駅で下車、西口から出て”横浜モアーズ”の方向へ。
通りすぎたあたりに横浜のディープスポット”狸小路”がありました。
私は初めて訪れた小路では、外国の撮影クルーがお仕事中でしたΣ(・ω・ノ)ノ!
この日は私主催の横浜でのオフ会を予定しており、その前に1人で0次会にやってきたのでした(=゚ω゚)ノ
目指したお店は『味珍』さんというお店で、私は2018年9月22日にテレビ東京にて放送されました『出没!アド街ック天国スペシャル 横浜』にて紹介されているを見ておりました。
なんでも豚の様々な部位の珍味を食べさせるお店なので、この店名なのだとか。
かなり窮屈な店内、カウンター席にて、税込570円のアサヒスーパードライの中瓶を飲みながら、この日いただきましたのは、
①白菜の漬物(ラパ菜)、税込310円
思いっきり漬かった白菜、何故ラバ菜なのかは分りませんでしたが、めちゃくちゃ美味しいのでした(*^-^*)
②猪唎 豚の舌、税込720円
思ったよりボリューミーで驚きましたΣ(・ω・ノ)ノ!
こちらは、
『味珍の和風秘伝のタレで煮込むことにより、舌の持つ旨味を十分に引き出しています。食べごたえのある舌の食感は、噛めば噛む程そのおいしさを楽しむことができます。舌はいちばん馴染みがあり、食べやすい品です。』とのこと。
私は小皿にお酢と少しだけ醤油を入れ、そこにラー油をたらしたものをタレとしていただきました。
牛タンに比べますと、口にする機会の少ない豚タンではありますが、噛み応えと噛むたびにジワっと飛び出す旨味は負けていないですね(*´з`)
それもこれも丁寧な下ごしらえがあっての話だと思いますが。
予定ではあと1部位いただくつもりでしたが、前述の通りに予想以上のポーションだったことから、この後のオフ会への影響を考慮し自称ちゃん、自重しました( ̄ー ̄)ニヤリ
またの機会に他の部位も味わいたいと思います(^_-)-☆