麺場 浜虎
（メンバ・ハマトラ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-311-3336
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
もっと大胆でもいいかも。
朝からお出かけ。
待ち合わせの前に行ってみました。
今回は塩です。
具はそんなに乗っておらず、なんとなくベビーリーフが乗せ放題なので乗せてみます。
確かに朝だから重くないようにっていう計算は働いているんでしょうけど、焦がしネギはも少し多くてもいいかも。多いと油っぽくなるかと思いきや、いざ入れてみると意外なまでにサッパリなんですよね。というのも、ネギの爽やかさは油を通すと増します。その意味で大胆に使ってもいいかも…って思います。とは言え、よく考えてるなと思います。
家系じゃないのに横浜で磐石。
素晴らしいと思います。
ごちそうさまです
-
{"count_target":".js-result-Review-133973750 .js-count","target":".js-like-button-Review-133973750","content_type":"Review","content_id":133973750,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
知らんかった…すごいね、ココ。
このエリアだとずーっと鶴一家にお世話になっていて、こんな名店があることを知らなかった。それも朝からやってるんですよね。私の業態ですと行くのは絶対無理ですけど…
さて、券売機で購入しようと並ぶが、煮干し系の醤油と鶏系の白湯スープと2種類。どっちがベーシックなのか分からず、個人的に好きな後者を選択。
待っている間に運ばれてきた方のスープの匂いが漂ってきたのを嗅いでみると、コレは間違いなさそうと期待。
そして、私のところにも来るが…あれ？白湯じゃない！？間違えたみたいですけど、漂ってたスープがそれだったので、ま、いいかと思いそのままで。
スープ、よくある系だけど、コクというか、深みがすごいね。
麺もプリプリで喉越しがよろしい。
そして、チャーシュー。
コイツがヤバい…。そもそも脂身寄りのチャーシューが好きな自分にあって、受け入れられない場合もあるかもしれないけど、脂とのバランスと噛みごたえが凄い。めちゃめちゃ旨い。間違いなく過去最高。
となると…
白湯も当然のように期待してしまいますよね。
あ…
店員の塩対応はどうかと思いますけどね。
ごちそうさまです
-
{"count_target":".js-result-Review-112997770 .js-count","target":".js-like-button-Review-112997770","content_type":"Review","content_id":112997770,"voted_flag":null,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ゆうさくさん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ゆうさくさんさんの他のお店の口コミ
-
関谷スパゲティ EXPRESS（品川、北品川、高輪台 / パスタ）
-
鶏そば ムタヒロ（国分寺 / ラーメン、つけ麺）
-
しんぱち食堂（新宿、都庁前、新宿西口 / 日本料理、食堂）
-
水炊き・焼鳥・鶏餃子 とりいちず（大和 / 居酒屋、からあげ、水炊き）
-
くわんくわん（瀬谷 / ラーメン）
-
牛角（瀬谷 / 焼肉、ホルモン、ビュッフェ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺場 浜虎（メンバ・ハマトラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-311-3336 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜駅から徒歩5分 横浜駅から320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター12席 テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにパーキンングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
横浜駅周辺×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日の接客は減点。
先日朝来た時にはすごく良かったんだけどな。
飲み終わってから21時に向かいました。
大雨でしたが、みんな考えていることは同じ。ものすごい列になっていました。
普段からラーメンをいただいていますので今回はつけ麺を。味濃いめがデフォルトのこちらなので、つけ汁には大いに期待をしていました。
美味しいことは美味しいんですけど、豚骨がすごく立っていましたね。苦手な人は苦手な匂いかもしれません。私は大好きですけど。
チャーシューは例によって鶏肉。コレはつけ汁の中に沈めておくが吉。その方がコラーゲン系が溶け出して大変美味しくなります。
全体としてはよくまとまっていると思うし、フツーに美味しいけど、ラーメンほどのインパクトはないかな。このスープで博多系の細麺がフィットするかもしれないです。
あ、ヴィネガーはフィットしましたよ。
ごちそうさまです