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横浜駅前の小洒落たあっさりラーメン
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だるま3世
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店名 |
麺場 浜虎(メンバ・ハマトラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-311-3336 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜駅から徒歩5分 横浜駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (カウンター12席 テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにパーキンングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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早速私事になりますが、仕事の都合で実家を一時的に離れ、仮住まいとして横浜で一人暮らしをすることになりました。
しかも次の職場は周辺に飲食店がほぼ無いので、日常の更新頻度がかなり落ちると見込まれます。
そんなわけで引越し当日。一度部長と訪れたことのあるこちらのお店で夕飯をいただくことにしました。
日曜の夜。あまり外に出る人は少ないかな…と思っていましたが、午後7時過ぎでも10人ほど外に並んでいます。
ただし回転がいいのか行列もすぐに短くなり、10分ちょっとで店内に案内されました。
食券は事前に購入しており、レビューを見て評判の良かったコク塩ラーメン(税込\880)をチョイスしました。大盛りにも無料でできるそうなので、夕食にもかかわらず大盛りにしてしまいました。
店内は木のテーブルはありますが、それ以外は若干無機質さを加えたこざっぱりとした店内。店内もジャズな曲がかかっていて、ラーメン屋さんにしてはかなりオシャレな内観です。
そんな場所でおのぼりさんがセルフの麦茶を飲んでいると、逆三角形のような形状の丼が到着。
濃い色の味玉に青い菜っ葉と刻みタマネギ、そしてしっかり盛られたメンマと横に長い鳥チャーシュー。以上がこの1杯のトッピングです。
スープは鶏白湯をベースにしたスープ。コクは強めですが後味はさっぱりです。
ただし塩にしたためか、少し上品すぎる仕上がり。お醤油だったり味噌も選べたので、こちらのほうが効用が高かったかもしれません。
中から出てきた麺は太めの縮れ麺。噛みごたえがある固めの仕上がりでした。
鳥チャーシューはかなり柔らか。鶏肉の旨味が感じられます。
味玉は半熟め。周りは濃い色をしていますが、中の味は淡白でした。
青い菜っ葉は、正直正体が分かりませんでした…ケールのように見えたのでクセが強いのかと思いきや、ほんのり青い香りの野菜でした。
スープはほどほどに残してお会計。返却口に丼を置いてお店を後にしました。
横浜駅の繁華街にあるラーメン屋さん。オシャレな雰囲気で後味あっさりの鶏白湯ラーメンがいただけます。ごちそうさまでした。