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凄い行列でした
鎌倉からの帰りしな、どんな様子か気になり訪問。
とぐろを巻く、というのはこういうことなんでしょうね。
凄まじい行列でございますよ。
噂に違わぬ人気店ですね。
恐れ入ります。
これを見たのも何かの縁、折角の巡り会いですからこの行列に身を任せようじゃありませんか。
何?先に食券を買いなって?
了解でございます。
券売機の横にトッピングの値段が貼り出して有りますが、どれも安いですね。
ラーメン並と660円と味玉40円をポチっと。
プラ券二枚をしかと握りしめ、行列の最後尾に並びますよ。
行列をだいぶん進んでから食券の買い忘れに気付き、券売機に並んで行列の最後尾に戻る人もおられ、気の毒ですね。
年末の最終営業日とのことで、いつもより行列が長いのでしょうか、もはやカオス状態の店前でございます。
そんなこんなで40分程並んで漸く店内に。
カウンターの上段に食券を起き、全て普通でオーダーします。
私の席は、豚骨がグラグラ煮立ってる寸胴のすぐ目の前です。
平笊で麺の湯切りをする人、スープを入れる人、スープを掻き回す人、スープから細かい骨を掬い上げ取り除く人、めいめいにお仕事に励まれてます。
一つのショーを見る感じでございますよ。
麺かためでオーダーした愚息から早めに到着。
程なくして自分の丼も到着。
これがあの名高い元祖家系でございますか。
いただきます!
なるほど美味いですね。
豚骨感は事前の予想に反し弱い感じですが、トータル的なダシ感は弱くありません。
重量感も有ります。
そして、醤油感がキリリと強く、こちらの特徴を感じました。
家系の経験はからっきしですので生意気言っちゃぁイケませんが、麺とチャーシューと煮玉子は何処より美味いですね。
次はチャーシュー麺が食いたいですよ!
カウンターをぐるりと囲んだお客さんが、一様に麺を啜っておられる様は壮観で、そうそう見られる光景では有りません。
心もお腹も満たされた一杯でした。
ごちそうさまでした。
追)持ち帰りサービス品はチンゲン菜とミカンでございました。
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きよべー
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店名 |
移転
家系総本山 ラーメン 吉村家
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
相鉄線、横浜市営地下鉄ブルーライン「横浜」駅より徒歩5分 平沼橋駅から387m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
30席 (カウンター26席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1999年10月1日 |
備考 |
1974年創業、1999年に新杉田より移転 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日横浜での用事を得ました。そして昼飯の問題。これ幸いと平沼橋まで。並710円(橙プラ券)、ライス110円(白プラ券)を求め行列の最後尾へ。この時点で私は20人目。さすが平日…。
土日だと足がなかなか向きにくいですもん。
さて15分で店内へ。このご時世ですもの、各所にアルコールが配されています。店員さんも全員マスク。まぁ、何とも仕方ないですね。これから普通の光景になるのかも。お味は全部普通でお願いしました。
そして数年ぶりに再会した一杯。いやぁ〜、美味い。海苔も麺もスープもチャーシューも。青菜は前回同様、シャキシャキ小松菜かな?とにかく私ごときがイロイロ申せるものではありません。ライスと共にあっという間に、ぺろりいただきました。久々の家系ラーメンをここにして正解。
ご馳走様でした。
今日のお土産はセロリ、大根、新玉ねぎでした。ありがたく新玉ねぎを頂戴しやす。次はいつ来れるやら…。