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店名 |
シャロン
|
---|---|
ジャンル | オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
0997-97-3544 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
茶花市街から徒歩、約20分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
4席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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プリシアリゾートから徒歩で伺いました。
途中、観光会館に寄り詳しい場所を教えて頂いたのですがこれといった目印や標識が無いらしく「自動販売機の先の牛小屋の角を右折して300m位。」との事。
不安な気持ちを抱えたまま歩くこと15分...自動販売機と牛小屋に行き当たりません。ちょうど家から出て来られた方に再び教えて頂いて可愛らしい農園に何とかたどり着きました。
ぬくもり感たっぷりのお店にはオーダーから調理、会計まですべてこなすおばちゃまが一人。
このおばちゃまがなかなかキュートです。忙しい合間をぬって一生懸命お料理やドリンクを説明してくれたかと思うと、誰もお願いしていないお会計をしたり、新しいお客さんに全く気づかずにいたりはたまたお客さんに「そこのメニュー取ってくれる?」とお願いしたり...
何をオーダーしようかと迷っていると「食事がくるまで時間が掛かるからこれ食べて待っていてね。」と半切りにしたミニマンゴーをサービスして下さいました。
身は小さいのですがジューシーで甘味もぎゅっと詰まっていて「南国にやって来た~」と実感。
そんな雰囲気の中でランチにチョイスしたのが「モリンガのハーブサラダ」。モリンガというのはわさび科の植物らしく地元の方が育てている物を練り込んだ麺の上にサラダがたっぷりと盛られている一品。
グリーンの麺はもっちりとしていてパスタというよりはおそばに近い食感。サラダにはリーフやトマトの他にタコとマンゴーがトッピングされているのですがこのマンゴーもやはりとても濃厚。
手作りのハーブドレッシングはレモンの皮がアクセントになっていてちょっとエスニックっぽい味わい。
おそば、サラダ、マンゴー、ハーブと一見バラバラな素材に見えますが全部合わせると調和がとれているから不思議です。
最後にレジ脇にあったグアバジャムをお味見させて頂いたところ甘さすっきりでとても美味しかったのでお土産に2つ購入しました。
有機グアバ、砂糖、島みかんが基本材料ですが綺麗なピンク色を出す為にハイビスカスも少々加えてあるそうです。
他のお客さんのパスタ作りに専念していたおばちゃまが私のお会計に気づくまでやっぱり5分以上待ちましたがそれもまた楽しです。
ご馳走様でした!