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八方園 名瀬店にしました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八方園 名瀬店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0997-52-2248 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名瀬港から徒歩約15分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター11席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | カジュアル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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奄美大島の旅も最終日。
お祭りが18時から始まり地味な舞台ながら地元に愛されているお祭りです。
八方園 名瀬店は18時30分～始まりますが、入るタイミングがなくついつい、くろ屋さんで頂いていました。
雰囲気は古いたたずまいのお店です。
お祭りが始まりお客さんは先客が1名のみ。
店内には有名芸能人から、高校や社会人の体育会系のクラブのサインまで色紙が壁一面に貼られていました。
くろ屋さんは落ち着いた雰囲気。
こちらは歴史を感じる年季の入った店。
店主ともうひと方、年配ながらシャキシャキとこなすおっちゃん二人で厨房を回していました。
ふと20年ほど前に初めて石垣島に行ったときに出会ったトニー食堂の店主を思い出しました。
やはり島人という感じの風格でしたが、ちょっと抜けている感じが似ていました。
さて、奄美ラーメンとの張り紙が。
とんこつベースと味噌ベース。
昼間、くろべえでとんこつを頂いたので味噌にしました。
注文すると、おっちゃんが味噌ラーメンだけどいい？と確認していましたがそのまま頼みました。
７～８分で着丼しました。
すり鉢の中に味噌ラーメンが。
見た目はくろべえと同じでとんこつが味噌になったという感じです。
麺は細麺。
茹で上がりちょうどよい感じでした。
スープは奄美の感覚なのか、ベースが薄味で味噌のコクがグッとくる味でした。
後に尾を引いてこないので、最後まで飲み干しました。
チャーシューはあっさりとした感じでちょっと硬めの仕上がりです。
トッピングはもやし、きくらげ、ネギ、白ごまがたくさん振りかけてありました。
全体が薄口なので物足りない感じもしますが、めったに来れない奄美大島での良い体験になりました。
島人は陽気な方が多く、酒が入ると、、、、、はニュースになるのが南の島の人柄ですね。
お祭りが21時まで行われるので、また見に行きます。
旅先でお祭りに出会うのは、根室、下呂温泉、小笠原以来です。
お祭りは気分を掻き立てるのでいい保養です。
奄美大島最後のラーメンも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。