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店舗基本情報
| 店名 |
すし漁村
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-482-2244 |
| 予約可否 |
完全予約制 遅れる際にはご一報を |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車かバスのみ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター小上がり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） カウンターの貸し切りになります |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ただし、小さなお子様連れのお客様がいるときにはお断りする場合があります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗併設３台、近隣に無料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2008年6月 |
| 備考 |
毎日新鮮な魚介類を仕入れ、その日に入荷した食材で最高のお寿司と海鮮料理、創作料理を提供 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平成２８年２月２２日(夜)
どうしても寿司と魚と日本酒が飲みたくなり、いとこと２人で訪問しました。
日本酒は獺祭の特別酒と２割３分、おつまみはヒラサバ、生きイカ、ブリカマの塩焼き、手作りカラスミです。お通しはベ貝でした。
カラスミと日本酒が絶妙でした。
みんな美味しかったです。
写真を撮りました。
平成２８年２月上旬(夜)
以前から、曽於市の岩川に魚が抜群に美味くて日本酒の凄い店があると聞きつけ２時間かけて訪問。
店には３人の先客がいて、私たちは席を空けて２人でカウンターに着席しました。
雰囲気が良く高そうと思ったけど、先客３人とご主人と奥さまとおぼしき方が和気藹々と雑談してて、少し安心してメニューをみました。
生ビールを頼もうとしたら、隣の先客のボスらしい人が芋焼酎は村尾と魔王があると言われた。
でも、先客は東京の料亭にありそうな銀色の徳利と盃で日本酒を飲んでたので、私たちも日本酒を注文しました。獺祭以外にとんでもない入手困難酒もあって、梵という日本酒を注文しました。
とても美味しく、はじめての経験でした。
つまみをご主人に聞いたら、メニューに書いてないけど、ヒラサバの生の刺身や釣りアジの刺身、自家製からすみ、うちわエビ、あさひガニ、生の本マグロもあるとのことで、うちわエビとからすみと本マグロを注文。
物凄くいい仕事をしてて美味しい。また滅多に食べられないので、ありがたく頂戴しました。
お寿司も食べたけど、奥からおばあちゃんが出してくれた味噌汁も美味しかったです。
こんな田舎にここまでの料理と酒を出す店があって驚きました。
鹿児島や宮崎を営業で回っていますが、今までで最高のお店でした。
お金は２人で15000円弱。ただ、幻の日本酒や本マグロにうちわエビなども食べられたので安かったかもしれません。
なお、このお店のレベルの高さは、高級なスズのお酒の徳利と盃、凄い陶器に入った辛口の醤油、わさびも生そのものをその場でおろしてと随所にみられました。
私のミシュラン３つ星です。
余談ですが、隣の先客は、ご主人との話から東京からわざわざ来ていて、空港から直行し終わったら市内のホテルに戻るらしいです。県内だけではなく東京でも有名らしいです。
平成２８年２月１８日(昼)
営業で志布志に行く途中、ランチにうかがいました。
先日、夜に寿司を食べたので、海鮮丼を。ネタが多く美味しかったです。
小鉢やお味噌汁は、おばあちゃんが出してくれました。お袋の味です。
食後は珈琲にしました。
ちょっと混んでいたのが難点でした。
昼も出前でしょうか、電話注文が多かったようです。
隣に魚屋さんも出してるようでした。
私はお酒が好きなので、やはり夜に行きたいです。