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The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
夜の予算 ¥20,000~¥29,999
昼の予算 ¥15,000~¥19,999
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0994-44-6820
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料理人
内田康彦(ウチダヤスヒコ)-地域食材を繊細な味の料理に昇華
料理
大隅半島で水揚げされる魚介を中心に調理
空間
ナチュラルワインや鹿児島焼酎が豊富に揃う
ピックアップ!口コミ
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店名 |
センティウ(SENTI.U)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0994-44-6820 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市内から鹿児島交通路線バス約2時間、寿中央バス停下車徒歩23分 片道1500円 |
営業時間 |
営業時間 12:00~13:30(最終入店) 18:00~20:00(最終入店) 日曜営業 定休日 月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥15,000~¥19,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥20,000~¥29,999
[昼]¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター3席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鹿児島・大隅半島の食材を使った滋味深いイタリア料理。
オーナーシェフの内田康彦氏の信念は「身近にある自然な食材で季節を表現すること」と「素材の純粋な味わいを感じられる料理を作ること」。鹿児島県の中でも特に海に囲まれる大隅半島で水揚げされる魚介類を中心に、その地域で内田氏が特に信頼する生産者が育てた肉類や野菜、さらに自家菜園で栽培したハーブなどを使いながら、和食を思わせる滋味深い味わいのイタリア料理を日々提供し続けている。
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