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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿司虎 鹿屋本店
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0994-42-4104 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 寿司虎の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■最近食べた寿司はどこかいま一つで、そんな時に会社の社長の紹介で出かけたのがこの寿司虎です。回転寿司ではありますが美味しいネタを提供してくれるということで楽しみにして出かけました。
■店の構えも普通の回転寿司とは一線を画しています。それほど大きな店構えではありませんが、カウンターとテーブルが十二分に用意され大勢のお客さんで賑わっています。
■カウンターに案内され注文します。まずは人気ランキング上位の「水イカ」と「づけまぐろ」をお願いしました。「水イカ」はレモン塩でいただくということで、回転寿司屋の中では初めての経験です。ネタに自信があってのことでしょう。実際食してみると甘さ際立つイカの味わいです。ねっとりと口の中に甘みを伝えてくれますが美味しい！と思わずつぶやきました。
■イカ好きということもあって、「ヤリイカの姿握り」「真イカ」を続けて注文しました。すべてレモン塩でいただきます。ヤリイカのゲソは軽くボイルしてあるということでこだわりが垣間見られます。実際食べるとこれも甘みたっぷりでおいしいと思いました。真イカはやや硬めの食感ながら口の中にからみつく味わいに満足度の高い一品です。
■レモン塩で使われているのは荒塩ですが、あえて使わなくともイカの甘みだけでも十分に味を堪能できるような寿司でした。そしてＣＰも高く、今まで行った回転寿司屋の中でも美味しい店の部類だと思います。
■醤油についてもこだわりがあるようで、二種類用意されています。九州だまりと虎むらさき（だし醤油）ということです。さすがに寿司はさっぱりとした醤油でいただきたいと思ったのでうれしい限りですが、魚によって適した醤油もあると思われ今度はチャレンジしてみたいと思います。実際はレモン塩で十分なネタばかりで、醤油が不要でした。
■これだけいただいても千円ちょっとです。ＣＰ、満足度ともに高い店です。店を出た後も次から次へとお客さんが来る人気店の理由がわかります。