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垂水漁協のブランドかんぱち
その名は海の桜勘!
垂水市漁協のブランド養殖かんぱちです♪
急遽出張で鹿児島にいます。
鹿児島担当の後輩が、ランチに連れてきてくれたのが【味処海の桜勘】かんぱちの名前そのもの。
ブランドかんぱちを漁協直営の食堂が食べさせてくれます。
昨年、鹿児島中央駅前そばで初めて海の桜勘の漬け丼をいただきました!
時間なくバタバタと食べたのとワサビをかきこみ一人悶絶した為、もう一度ゆっくり食べたいと思ってました。
後輩の素晴らしいチョイスに感謝(´▽`)
垂水漁協の水産加工センターの2階に位置する食堂です。
入口に写真付きのメニュー!かんぱち三昧♪
中にはいると社員食堂のような感じ。
店内は結構広く、テーブル席が17卓ほど。
前回の漬け丼をもう一度食べたいが、炙りも魅力的!煮付けも捨てがたい・・・・・( ̄~ ̄;)
結果、カマ塩焼き&漬け丼定食1200円をポチっと券売機で購入します。
カマ塩焼き、漬け丼、味噌汁、サラダ、デザート付
サラダを酸味強めのドレッシングでさっぱりといただいた所で、鹿児島の甘めの醤油に漬けこまれたかんぱちをまず一切れ、もう一切れ♪
ん~美味い(*´∀`)♪
しっとりとなんだか透明感を感じる身
今回はワサビのバランスを考え味わいます!
カマ塩焼き!脂がのりのり♪いや、ノリノリ♪♪♪
その脂がうまい!!塩加減も抜群("⌒∇⌒")
皮はパリっと!おぉ~ビールが欲しい!
これで飲みたい。
脂でテッカテカの口の中を爽やかな甘さの紅茶のゼリーがスッキリさせてくれました。
ん~~(*´∀`)♪満足。
後輩の煮付けも骨まで食べれるほど美味しかったようです。いつかきっとこれで一杯やりたいと思います。ごちそうさまでした!
加工センターの横は海。
目の前には、モクモクと噴火する桜島。
その辺りの道も車も全て灰だらけでした・・・
鹿児島大変です。
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まめ太郎1号
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
味処 海の桜勘(おうかん【旧店名】桜勘)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
お問い合わせ |
0994-32-0321 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
8/1より「味処 海の桜勘」としてリニューアルオープンしました。 |
お店のPR |
カンパチプレゼントキャンペーン終了のお知らせ
10月1日より提供していましたカンパチプレゼントキャンペーンは12月末をもって終了いたしました。お客様からは大変ご好評を頂きましたので、機会があればまた開催したいと思います。冬場のカンパチは脂がのって夏場とはまた一味違った美味しさがあります。近くにおたちよりの際はぜひ御賞味下さい。 それではスタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております。 |
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仕事で垂水市にいます!
車で片道4時間。遠い(笑)
垂水といえば、海の桜勘(☆▽☆)養殖カンパチ!
ということで、海潟漁港の垂水漁協魚加工場の2階にある食堂【味処 海の桜勘】さんでランチです。
さて、どうしましょ〜?
かまの塩焼きは絶対食べると決めてます!
刺し身もあら焚きも食べたい!丼は今回はパスとか考えてるといいのを見つけました(。•̀ᴗ-)✧
垂水漁協お勧めB定食1500円
あら煮+お造り+かま塩焼きの三種膳
ごはん、味噌汁、サラダ、デザート♪
なんとも全部味わえるセット(☆▽☆)これはナイスなメニューです。フルコースかも
ブリンブリンとハリがある刺身!!
醤油を弾きすぎて全くのらない(笑)
シャクシャクとした食感に旨味が半端ない(゚∀゚)
うめーーーゎ♪
かま塩焼き!
うぇ〜い(☆▽☆)ヤバい美味すぎる♪
こちらも脂がノリノリで。
香ばしさと塩加減が絶妙!!ビールほしい。
あら煮
甘めの濃い味付け!
脳天もほっぺも目玉も全部うまい。ごはんがすすむ!
前回は、骨まで柔らかく食べれたけど
今回は、ちょっと骨までは無理でした・・・残念。
味噌汁もあらの味噌汁。はい美味しい!
もう、口の中は脂でテッカテカ♪ベロベロ(笑)
デザートの柑橘系のゼリーで口の中をさっぱりして終了です。
垂水市の養殖カンパチ、海の桜勘素晴らしい♪美味しいエサを食べて丸々太ってるんでしょー( ꈍᴗꈍ)
ごちそうさまでした。