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店名 |
掲載保留
創味ダイニング 暖らん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、もつ鍋 |
住所 | |
交通手段 |
車だと便利です♪ |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
71席 |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お店のPR |
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旬な料理と心意気を盛り付けます。水槽からすくったばかりの新鮮な活魚をどうぞこの機会に。
樹木の薫る落ち着ける空間で、本格的な活き造りやお刺身を惜しみなく…。市場で父が目利きした鮮魚を仕入れるからネタは格別。 職人技の料理で、家庭の団欒のようなあったかいおもてなしをしたい。魚介料理もパスタも炭火焼もある、いわば和様折衷の楽しみ。洋風のソース、スイーツも手作りです。母のような優しい美味しさと磨きをかけた腕で作り上げる旨さ、どちらも味わって欲しいから。水槽から網ですくったばかりの活魚をリズ...ミカルにさばく活き造り、天麩羅では旬の充実した食材を愉しんでいただく。そして「器は料理のきもの」とは魯山人の言葉。佐賀県の有田焼の窯元に通い、目で見て、触って選んだものに旬の料理と心意気を盛り付けます。