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winter556さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
台湾料理 龍勝(タイワンリョウリ リュウショウ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR九州 隼人駅 徒歩11分 隼人駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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台湾料理店ということだが、日本的な大衆中華料理を主とするお店のように見える。メニューは豊富。定食類も大変充実している。
平日の夜に一人で訪問。ゆったりとした独立性の高いボックス席に着いた。居心地がいい。
数多い定食メニューのうち、「飯定食」という部門だけでも18品があり、そのなかから「トマトと玉子飯」(850円)を選んでみた。この「飯定食」という部門の18品すべてに、台湾ラーメンまたは醬油ラーメンが付く。台湾ラーメンを選んでみた。
厨房の様子はまったく覗えないが、注文の品は極めて迅速に提供された。
おおきな深皿のような丼にトマトと玉子飯。セットの台湾ラーメンはミニサイズではなくフルサイズ。その他、鶏の唐揚げの巨大なものが1個。山盛りのせん切りキャベツのサラダも。
トマトと玉子飯は、トマト、玉子、ピーマン、きくらげ、たけのこ、ねぎ、といったものを炒めて餡かけにしてごはんに載せたようなもの。玉子たっぷり。きくらげが、軽快な歯触りはもちろん、ふんわり滑らかな食感をあわせもっていて秀逸。組み合わせられた複数の食材の味や食感のメリハリが利いているのが好印象。
台湾ラーメンは、どうやらあの名古屋生まれ名古屋名物の台湾ラーメンの系統のようだ。にら、もやし、肉そぼろ、唐辛子が澄んだ茶色い汁に浮かび、まさにアレだと思った。中華麺は、中太、透明感がある黄色、縮れあり、というタイプ。唐辛子系の辛みは、万人に向くよう控えめにされている様子。更なる辛みを欲する人は、客席に豊富に用意されている辛みを増すためのアイテムを自由に添加すればいいようになっている。
唐揚げの巨大さは特徴的。骨を抜いたモモ肉を丸々揚げているのだろうか。
850円の定食で思いがけずたいへんな満腹となった。気前の良さが光るお店だとお見受けした。
若奥さんのような方の接客がいい。日本語はたどたどしいところもあるが、礼儀正しく明るくキビキビしていて、お心遣いも感じられる。おかげ様で気分がいい。
店内無料Wi-Fiあり。