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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 トラノコ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0995-47-6659 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分駅から1,344m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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霧島市国分にあるラーメン屋さん。
門構えは結構新しめで、店内はカウンターに小上がりが3席。店長とホール係2名で回しています。
漬物ではなくて、高菜がフリーで食べられます。
看板メニューらしい、豚骨ラーメン650円を麺固めでオーダー。
麺は中太ストレート、少しだけねじれています。俗に言うつけ麺で出てきそうななタイプです。
スープを一口飲むと魚介系スープだと判明。あまり得意分野ではないが、最初に感じただけで後はあまり感じなくなり、結構クセに。
豚骨のコクがあとから強く、麺によく絡みます。
具はもやし、ネギ、海苔、キクラゲ、そして分厚い焼豚。焼豚がイチオシの物件のようです。食べ応えのある厚みに炙ってある香りと適度な脂がマッチしてます。
替玉120円、大盛半玉60円
難点をいえば、器が小さめで麺が太いのでスープに埋もれている感があること。も少し大きめの器が良いなとおもう。大盛したらどうなるのかなと。
ということで喉の奥に残る豚骨に久しぶりの3.5点超えで評価。