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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 つくる
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0995-47-4112 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 日当山駅から2,676m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （座敷に4-8人が座れるテーブル席が、5つくらいありました。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 蕎麦の味や香りを大切にしたいとのこと |
| 駐車場 |
有 5台くらい 店の前にあります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
【霧島市隼人町姫城3-215より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店の入口には鮮やかな柿色に『そば』と染め抜かれた暖簾がかかっています。通りかかりにこの暖簾が目に入り入店。車は店前に5台くらいの駐車スペースがあります。
メニューには「ざるそば」700円と「大名ざるそば」900円があります。お店の人に違いを尋ねると、ざるそば＝殻のまま挽いた十割蕎麦、大名ざるそば＝更科だそうです。個人的な好みから「ざるそば 大」1,000円を注文。価格は税込みです。
「ざるそば」は細くて短いそば、食感はかため。風味がいいそばです。北海道産のそば粉を用いた十割そばだそうです。2016年『みちくさ 初夏号』で鹿児島県のそば処 相撲番付 西の横綱として紹介されたというPOPが店内に貼られていました。横綱級はどうかはコメントしませんが、うまいそばでした。