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黒豚チャーシュー柔らかくて美味かった！
飛行機のフライまで時間があったので久しぶりに霧島神宮を参拝しました。
神秘的で厳かな雰囲気でした。
そして空港までの道中、美味しそうな黒豚ラーメン屋さんがありました。
まだ時間もあるのでこちらのお店で少し遅れたランチを食べる事にしました。
カウンターにメニューが貼り付けられていて、その中から『黒豚チャーシューメン』920円をオーダーしました。
先客さんが美味しそうにラーメンを食べてます！ライス食べながらスープまで完食したよ（笑）
暫くして完成しました。
チャーシューが厚切りで旨そうだ！
大きなチャーシューが4枚ありました。
一口食べたら柔らかく脂身が美味いです。
スープは醤油と味噌のブレンドかな？
豚骨臭さがないとても飲みやすい仕上がりでした。
麺はストレート細麺で好きな麺です。
軽く茹でたモヤシがたっぷり盛り付けてありシャキシャキ感がいい感じです。
一味唐辛子を振りかけて、薬味の細ネギと一緒にガッツリいただきましたが、とてもバランスが良い黒豚ラーメンです。
スープまで完食してしまいました。
お隣の先客さんが完食したのが分かります（笑）
美味しくいただけました。
ご馳走さまでした。
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黒豚チャーシューメン
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黒豚チャーシュー
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黒豚ラーメンスープ
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黒豚ラーメンの麺
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大根のお漬物
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立派な看板
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店内
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カウンター
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メニュー
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サイン 幟旗
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黒豚さん
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暖簾
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
黒豚ラーメン蔵
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0995-46-3448 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日当山駅から3,527m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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フライト前の昼過ぎ、久しぶりに伺いました。
お客さん入っていて人気ありますね^_^
前回同様『黒豚チャーシューメン』920円をオーダーしました。
少し待って完成。
黒豚チャーシューが凄いぞ（╹◡╹）
厚みがあり脂身も凄い！
ラーメンのスープにチャーシューを浸して柔らかくなってきたのでいただきます( ◠‿◠ )
これは美味い！
黒豚の脂身って甘さがあるので全く拗さがないんです♪
スープは味噌味80%豚骨味20%ほぼ味噌ラーメンって感じでした。
前のが豚骨を感じた気がしたんだけどね。。
今回の麺は少し茹で過ぎていて残念かな。。
でも黒豚チャーシューの脂がスープに絡んで美味しかったです。
ご馳走さまでした。