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店名 |
黒豚ラーメン蔵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0995-46-3448 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
日当山駅から3,527m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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急遽霧島市へ出張です。
時刻は12時すぎ、ランチに【黒豚ラーメン蔵】さんへ同僚と伺いました。いつも前を通過すると駐車場が一杯のお店。
店内はカウンターにテーブル席に小上がり席と意外に広い!先客は3組ほど。
メニューをじっくり見ますが、ベースが黒豚ラーメンか黒豚みそラーメンかの2択、初めてなので黒豚ラーメン700円を注文し10分ほどで着丼です。
スープを一口…
豚骨臭は皆無、あっさりというかあっさりしすぎというか!?豚骨?というほど薄めのスープ。
塩気もあまりない感じで・・・
勝手に濃いスープを想像してたので、ちょっと拍子抜け(^_^;)同僚と共に普段は入れないコショウを少々。
柔らかな縮れ麺とシャキシャキもやし。
一番の好印象は、チャーシュー♪
プルンとした食感もいいし味付けもうまかった!!
チャーシューでご飯行けそうです。
12時30分すぎから後客が順々にやってくる。
お客さんがお店に入って来るたびにピーロー!と甲高い音が鳴ります。これが結構大きな音で(^o^;
毎回ビクつく私(笑)
車内で、考えたら鹿児島の豚骨ラーメンってこんな感じのイメージよね〜クセがないとうか、優しいというかと同僚と話しながら目的地へ向かいました!豚骨が苦手な人でも大丈夫だと思います!
私はもう少し豚骨臭がほしいです。
ごちそうさまでした。