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「プロが選ぶ日本の旅館100選」で総合6位・料理部門31年連続1位の「ホテル秀水園」
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ΨあやΨ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いぶすき 秀水園
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
0993-23-4141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
指宿駅よりタクシーで１，０００円以内 指宿駅から1,341m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鹿児島の指宿温泉旅行で、「ホテル秀水園」にお世話になりました。
「プロが選ぶ日本の旅館100選」で総合6位・料理部門31年連続1位の秀水園は、じゃらん予約で1泊2食21,750円でした。
扉を開けると、仲居さんが正座してのお出迎えでした。
広々としたロビーや通路には、薩摩の名品や絵画が飾られています。
年数を感じる室内ですが、お掃除が行き届いているのでとても快適です。
お抹茶と和菓子をいただきながら、館内の説明を受けます。
夕食までの時間は、庭園を眺めながらの砂足湯と足湯。
その後は、徒歩3分の「砂むし会館 砂楽」で砂蒸し風呂（920円）を体験しました。
ホテルに戻り、専用のリビングが付いた半露天の貸切風呂「湯浴み処（桧）」へ。
50分 3,000円で、個室でゆっくりできるのでカップルや家族連れにお勧め。
19時からはお部屋での夕食。
「プロが選ぶ日本の旅館100選」で料理部門31年連続1位の実力は本物で、どれを食べてもおいしくて大満足のお料理でした。
特に、柿釜ふろふき焼きが最も感動！
焼いた柿の中に味噌風味の牡蠣クリームが入っており、最後は器の柿ごと駄洒落のメインをおいしくいただきました。
■ 食前酒 梅酒
■ 前 菜 蟹三彩、うるい胡麻浸し、サーモン棒寿し、細巻き寿し
■ 造 り 絵具器盛り（鯛・水烏賊・鮪・カンパチ）
■ お 椀 清し汁（蟹真蒸・椎茸・貝割菜・香り柚子）
■ 煮 物 黒豚柔らか煮（大豆あん掛け・大根・・人参・青味）
■ 焼 物 柿釜ふろふき焼き（柿・牡蠣・きのこ・松の実）
■ 合 肴 小茶碗蒸し 柚子あん掛け（のし海老・白身魚・焼き穴子・百合根）
■ 替 鉢 和風小鍋仕立（あら・海老・牛肉・巻き白菜・湯葉・椎茸・里芋・大根・人参・水菜）
■ 食 事 五目御飯 散らしいんげん豆
■ 留 椀 赤出汁
■ 香の物 盛り合せ
■ 果 物 りんご、オレンジ、キウイ
お酒は、ビール（810円）と3種の芋焼酎（1,296円）。
秀水・利右衛門（白）・利右衛門（黒）を飲み比べ、本場鹿児島の芋焼酎を堪能しました。
さらに、お布団を敷きにきてくださった時には、食後のデザートにぜんざいまで。
もう食べられない…と言いながら、お茶を淹れておいしく完食しました。
翌朝は6時前に起き、6時から開く地下の大浴場へ。
広い浴場でサウナと半露天もありますが、雰囲気があるのは断然貸切風呂です。
泉質はナトリウム塩化物泉なので、保温効果でポカポカします。
朝食も豪華で、朝からおいしくいただきました。
口コミが素晴らしくて選んだホテル秀水園、和のおもてなしの心が感じられてとても過ごしやすく、指宿旅行の際には自信を持ってお勧めできるホテルです。