功夫 蘭州牛肉麺
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手延べ麺がモチモチで美味しい
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たなーか
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
功夫 蘭州牛肉麺（カンフー）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天文館通駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル４×３、カウンター６） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鹿児島市内にある功夫(カンフー)さんは、蘭州牛肉麺というパクチーと牛肉の乗った手延べラーメンのお店。先日伺ったカイノヤさんの店員さんにオススメいただきました。先月オープンしたばかりで、6種類から太さを選べる手打ち麺とパクチーの大盛りが魅力。ちなみに蘭州とは、中国北西部の甘粛省にある都市名。
この日は、定番の蘭州牛肉麺(880円)をいただきました。麺は細い方から3番目の2.5mmで、注文後に手で延ばされます。もう少し太いのにしようとしたのですが、初めての方は細い方がオススメとのことでした。また、さらに＋80円でパクチーモリモリにできるとのこと。
スープは塩スープの中にラー油がピリッと利いており、パクチーも程良く香ります。特に印象的だったのは麺で、手延べのため恐ろしく長く、すすってもすすっても終わりがこない代物、、モチモチで非常に美味しかった。
土曜の23時半頃に伺った際には空いていてスムーズにいただくことができました。ご馳走さまでした。