お一人様ランチ : traiteur ソレイユ

最近はテイクアウトでの利用ばかりだったので、今日は久しぶりにお一人様ランチでお邪魔しました。

プリフィックスランチ1400円。
お腹は十二分に膨れます（笑）

サラダとスープ
長雨の影響で葉物野菜が高騰している中の新鮮野菜サラダは嬉しいところ。手作りドレッシングも酸っぱすぎず美味しいです。
スープは季節の具材です。ナス、冬瓜がトロッと煮込まれ椎茸などスープの深みはランチで出すには勿体ないほど。アクセントにレモンが入っているのに驚きましたが、これがまたいい仕事するんですね。

メインは明太子、粗切りトマト、アサリのタリオリーニペペロンチーノ。
明太子が生パスタに良く絡み、更にゴロっと形のまま入っているのも嬉しいです。メニュー名の筆頭にくるのも頷ける。アサリはむき身でしたが、食べやすいのでいいですね。これもたっぷり入ってます。トマトの爽やかさが小休憩になり味の変化が楽しめます。
こちらのお店、パスタに良くジャガイモが入っていますが、今日も期待を裏切らずパスタの中に発見！食感の違いがいいですね。

デザートはティラミスとジャスミンティー
カクテルグラスに作ってあるティラミスですが、どちらかというとチョコムース感覚。あまりマスカルポーネの風味はなかったです。
ジャスミンティーまたっぷりなので、もうお腹いっぱい。
久しぶりに店内で食事が出来、お一人様ランチもまんざらじゃないですね。

店内のコロナ対策もしっかりしてあり安心して食事が出来ました。
ご馳走様でした。

秋メニューが始まったとインスタで知り早速お邪魔。
トリュフとポルチーニの最強コンビに心奪われ即注文。

定番サラダとミネストローネは安心出来る味。
さてさて、メインのタリオリーニの登場！
目に前に置かれたパスタからはトリュフの香りがフワッと香ります。う〜ん、美味しそう♡
こちらの料理には大抵生姜が隠されています。隠し味といったところでしょうか？オーナーのこだわりなのでしょうか。
それと、ジャガイモの小さめな拍子切りがほぼ入っています。これもこだわりなのでしょうね。次お邪魔した時に聞いてみたいところです。
以前食べたパスタとは少し口触りが違うように感じたのは、そこは自家製麺とのことで全く同じというわけにはいかないのでしょう。生麺は好きですが、今回の麺は今一つでした。
昨年の秋メニューのキノコのパスタが絶品だったので、つい辛口になってしまいますが、鴨肉は入れずにドドーんとと木の子盛りだくさんのパスタが好みです。
とは言え、鴨肉のジューシーで柔らかいこと。
冷めて行くとトリュフの風味は全く消え生姜の味が強くなったのは残念でした。ポルチーニもどこに入っていたのか分からず。

デザートのバナナシフォンケーキはふんわりしっとりの絶品でした。かなり大きく十分に満足です。

ご馳走様でした。

またまたお邪魔しました。
前回はほぼ満席でカウンターを空けて頂いたので、今日はオープンと同時に来店。

いつもはプリフィクスランチですが、今回はポタージュランチに。私の好きな野菜のアンチョビオリーブオイルがもれなく付いてきます（笑）パンにつけて食べるとまたこれが美味しいんです。アンチョビの塩っぱさが絶妙です。

スープはルポタお馴染みのマーブルスープ。
季節を感じる南瓜とクリームチーズの冷静スープでした。あまりの美味しさにテイクアウトも。
南瓜の甘みがダイレクトに伝わり、クリームチーズの塩加減と甘みが2度の味を味わえます。

パスタは初夏の野菜タリオリーニ。
黄色のパプリカの肉厚なこと！噛むとなんとも言えない甘みと口触り。これって、どうやって調理してるのかなぁ。
そして、毎回思うのですが、拍子切りのジャガイモが入っているんです。生姜も。これがまたいいお仕事してますよ！
アサリもたっぷり。2種のスイートコーンのシャキシャキ感もGOOD！

デザートはシフォンケーキにクリーム（多分チーズクリームでしょう）が挟んであり、バニラアイスが添えてあります。トッピングは甘夏かな？シフォンケーキとの説明がありましたが、フワフワではなくしっとり。この生地は好きだな♡
ジャスミンティーも香りが良く、流石にいつも飲むペットボトルのものとは雲泥の差です。

私の舌にマッチングする味なので、買い物帰りに気軽に入れるお店が近くにありとても嬉しく重宝しています。
テイクアウトのお品もリーズナブルで、前菜からデザートまで揃っています。たまにはご家庭でフルコースもいかがですか？

ご馳走様でした！

春メニューが登場したとのこと。
早速お邪魔しました。

牛肉、大根、リガトーニのトマト煮込みランチを注文。
パスタに大根って・・・
いやいや、意外に合うんですね。
牛スジも柔らかく煮てあり大根が和風な味がするのは、トマトで煮込む予め出汁で煮てあるのかなぁ。
リガトーニのモチモチ感も良く、ソースとも良く絡み食べ応え抜群です。

サラダは追加料金300円でバーニャカウダに変更。
オリーブオイルとにんにくとアンチョビだけのあっりソースになっています。

スープは毎回野菜がくったくたに煮てあり、コクがありかなりイケます。動物性の出汁が濃厚です。とにかく満足するスープです。出来ればボウルで頂きたいですね。

デザートも300円プラスしてのバージョンアップ。
このチーズスフレ、シフォンケーキかと思うくらい柔らかく、でもしっかり中はシュワッとしっとりのほんのりチーズ味。バターの香りもしっかりあり、私は好き！
マカロンに小豆のジェラートにメロンにと満足のいく締めで今日もご馳走様でした。

ディナーでお邪魔しました。
前回のディナーも鴨肉メインの素晴らしいコースでしたが、今回はスペイン産黒豚をメインにした組み立てで、どれも素晴らしく美味しかったです。

野菜のみずみずしさは毎度のことで、自家製スモークサーモンやパスタなど、オーナーがこだわり抜いた食材をふんだんに使ったイチ押しのお店です。

最後のデザートまで裏切らない手の込んだお料理に頭が下がります。

メインに必ずリゾットが添えられているのがリゾット好きの私にはたまらなく嬉しいです。

またお邪魔しますね。
ご馳走さまでした。

食べログでフォローしている方の口コミを読みお邪魔しました。
店内はアットホーム的な感じで気取りがなく暖かみを感じられます。

4種のメインとサイドメニューを選べるプリックスランチを頂くことに。

インスタを見ると、こちらのニョッキは人気があるらしく秋メニューが始まり里芋のニョッキも気にはなったのですが、木の子好きな私は8種の木の子の自家製麺パスタに決定！サイドメニューはサラダ、スープ、デザートに150円プラスでピンクグレープフルーツジュースを注文。プラス100円でソフトフランスパンも。

サラダにはフルーツグラノーラがいいアクセントでドレッシングも酸味が少なく優しい味です。

スープは野菜がゴロッと入ったこれまたあっさりと。多分、牛からダシを取られているのでしょう。美味しかったです。

ソフトフランスパンにはコーヒー豆漬けてあるオリーブオイルを、垂らしていただきます。カカオの香りがオイルに移っていて、初めての味でした。少し塩を足すともっと美味しいかもと思いながら、それでも新しい発見が出来ました。

メインのパスタ、これはもう完璧！
木の子がこれでもかと入っていて、しっかり香りと食感を感じられ、もちっとしたパスタに絡んで最高に美味しいです。量もかなりあるので、大食いの私は満足以上のものです。

デザートはリンゴのケーキに柿のマリネバニラアイス添え。ケーキは外はパリっと中はしっとり。アイスと絡んで甘さ控えめの優しい味。

どれもこれも美味しく、またすぐにでもお邪魔することになるお店になりました。

オードブルやおせちもされるようなので、今年のクリスマスはこちらのオードブルを頂いてみようと思います。

パスタはテイクアウトも出来るようなので、これまた試してみたいです。

ご馳走さまでした。