Name: サカノウエ ユニーク
Address: 坂之上4-19-67, 鹿児島市, 鹿児島県, 8910150, JP
Telephone: 099-262-0010
Price range: ～￥999
Rating: 3.35

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鹿児島市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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libra1002Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,520件フォロワー1,886人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

柚子の香り強く。

鹿児島へ出張中。同僚が「酸辣湯麺」の
美味しいお店がある。と訪問した先は、
「サカノウエユニーク」さんと言う
ユニークな店名のお店。

テナントの一角で、駐車場は5～6台程度。
店内はカウンター5席テーブル4人×2卓と
2人×1卓。奥にはフローリングの部屋が
あり、小上がりが3卓あります。
スタイリッシュでお洒落な店内です。

メニューは「とりそば」700円
「とんこつ」700円「中華そば」730円
「酸辣湯麺」750円
「おこさま」(子供用）450円
「ユニークごはん」(からあげごはん)500円
「チャーシューごはん」350円　等々
新メニューで「まぜそば」800円
「タイそば」(GREEN or RED」900円
などもありました。

私は「とりそば」を同僚は「酸辣湯麺」を
注文します。10分程度で配膳です。
「とりそば」は塩ラーメンです。
大きなチャーシューと水菜、もやし、ネギ、
メンマと揚げたレンコンが珍しいですね。
チャーシューは焼き目を付けてあり、
香ばしい香りです。
スープは所謂、淡麗系ラーメンなんですが、
柚子の香りが強烈です。なのに全く嫌味が
無く、またスープの邪魔になっていません。
この柚子が風味の良い鶏出汁スープに
エッジを持たせています。
麺は中細麺のストレート。もっちりですが、
かなり弾力ある食感です。

「酸辣湯麺」のスープを一口。トロみの
ついた溶き玉子のスープにと酸味少々ピリッ
と辛いラー油？がいい味です。

弾力ある麺が美味しく、「替え玉」150円を
注文するか迷いしましたが、スープもとても
美味しく、替え玉を頼むとスープが全部
飲めないと思い、諦めました。

「とりそば」も「酸辣湯麺」も味に
アクセントを持たせているのが特徴かな。
と思います。鹿児島で、こんなに美味しい
淡麗系のラーメンに出会えるとは思いません
でした。ごちそうさまでした。

14

とりそば

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12

とりそば麺

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13

酸辣湯麺

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9

メニュー

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5

メニュー

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6

メニュー

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6

メニュー

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6

テーブル

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内観

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	サカノウエユニーク（Sakanoue Unique）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	099-262-0010
予約可否	予約不可
住所	鹿児島県鹿児島市坂之上4-19-67 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR指宿枕崎線　坂之上駅下車徒歩１０分坂之上駅から412m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（カウンター５席、テーブル１０席、座敷８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakanoue.unique/
オープン日	2015年10月15日
初投稿者	岩切（107）
最近の編集者	まぜそばまぜん（5） ... 店舗情報（'21/06/23 17:08） fu+i（46） ... 店舗情報（'16/11/10 22:47）編集履歴を詳しく見る