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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
塩麺（エンメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
武之橋駅から69m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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武之橋電停の近くにあるラーメン店。
この時期は甲突川の花見で盛り上がる場所。
その通り沿いに「塩麺」の看板あり。
いかにも塩にこだわるイメージを沸き立たせる。
メニューのトップには塩とんこつ。
鹿児島ラーメンとは一風異なる味だが美味い。
元々は四川料理のマスターだった店主が、麺にこだわり、スープにこだわり、具材にこだわり抜いて、ラーメンで勝負することに決心したらしい。
そのためか全てのバランスが良く、スープも飲み干せる。
ぶ厚い焼豚に煮玉子、キャベツやネギも食欲をそそる。
塩にこだわるため、支那そばもあり、次は注文してみたい。