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2012/08訪問1回目
手づくり餃子の河童、美味しかった＾＾。...
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旨井にゃるす
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武町タイヨー（宮田通り）の横筋にある「手作り餃子の河童」。
以前に何回かもらって、美味しいなと思っていたので近くに来たついでに寄ってみました。
小さいお店。営業してるの？みたいな（笑）。
ショーケースの中にいくつかのパックがおいてあり、ちんまりと小さい餃子が載っています。なんかきれい。
貼り紙があって、売り切れたら閉店と書いてある。
でも注文したら、奥の冷蔵庫から出してきたのはご愛嬌。
お値段は確か220円にたれが30円だったかな。
私は餃子は嫌いではないのだが、店によって癖（特徴）があるので、どれもこれも美味しいというわけではない。
むしろ美味しくないと思う餃子が多いかな。
でもここのは旨い。
説明書どおりに、フライパンを暑くして、コップいっぱいの水を入れてふたをする。
しばらくしたら出来上がり。
お酒のつまみにもあう、あまり癖がなくやわらかくジューシーな食感。。
また次の家飲みのときに買いたいな、と思ったがそう思うような餃子は少ない。
知ってる人は知ってるが、武町の小さな筋にひっそりとある餃子屋さん。
貴重だな。