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【丸万元祖焼鳥】豪快な骨付き地鶏の炭火焼き!?むっちむちの食感と前割り焼酎のお湯割りが良く合う。
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ぱたぱたぱたごにあ
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店名 |
丸万元祖焼鳥
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
099-224-6808 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
天文館電停か高見馬場電停の中間あたり 天文館通駅から221m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口のところが喫煙所代わりに |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1962年 |
お店のPR |
赤塚不二夫先生も愛した、天文館で味わえる薩摩地鶏の『モモ焼き』
天文館にある【焼鳥丸万】は、あの赤塚不二夫先生も愛したお店です。料理のメニューはお通しの『鶏皮ポン酢』と『モモ焼き』のみ。どちらも日本三大地鶏のひとつ、薩摩地鶏を使用しています。甘味があり、肉には旨味がギュッと凝縮され、噛み締めるほどに肉本来の味わいが広がります。焼酎は正統派焼酎・薩摩富士がいただけ、お湯割りをオーダーすると前日に仕込んだ前割りの焼酎が堪能できます。お店のロゴマークは、あの赤塚不二夫先生が制作されたもの。店主と親交があったため、実現したもので、店内には赤塚先生直筆のイラスト入りサインも飾られています。常連客には毎月、県外から足を運ぶファンもいるほど、その味には定評があります。 |
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鹿児島 天文館通りの南西徒歩1分のところにある丸万元祖焼鳥さん。昭和36年創業 老舗骨付き地鶏のお店です。何やら赤塚不二雄先生が愛した地鶏とのことで、ロゴも赤塚先生作みたい。
メニューは、鶏皮、とり刺し、もも焼きオンリー(あとご飯とか味噌汁とか)の潔い構成。むっちむちの地鶏炭火焼き、しかも骨付きにかぶりついて、薩摩富士の前割りを飲む。これだけで幸せなき持ちになれるから不思議なんですよね〜。これはまさに鶏のステーキですね。
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2019/09訪問
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うん、昼間飲みすぎたこともあって、色々寝てたw
ってことで、ちょっと遅めの時間帯から晩御飯を求め、ひとり鹿児島の繁華街をさまよいますよ〜。
予定通り狙ってたこちらの地鶏屋さんへ。
もう暴飲暴食で疲れた胃を休める?べく、シンプルに地鶏にかぶりつこうと思ったわけです。
外観は老舗感漂う感じ。店内はANA機内誌での紹介や赤塚不二雄先生に愛された焼鳥との紹介が所狭しと飾られています。
うん、なんだか雰囲気ある感じのお店ですね。
ってことで、早速ハイボール 500円スタート。
・鶏皮のつきだし 800円
・もも焼き(骨付き) 1800円
もも焼きだけで良いかな?と思ったのですが、せっかくなので鶏皮のつきだしも頼みました。
これが海苔に覆われた中々のビジュアル。800円というお値段もなかなか。
この鶏皮は正直普通かなぁ...
鶏皮でちびちびやりながら待っているともも焼きの到着〜。
骨がどーんと、その周りに美味そうな鶏肉がぶりぶり付いてます。
噛みしめると恐ろしいまでの弾力、炭火の香り、底から溢れ出す肉汁と酒を進めてくれる塩気。
いや、ほんまにコレ美味いですわ〜。
そんな感じで酒が進み、お湯割り 250円を。
焼酎は薩摩富士。お湯割は前割り(前日に水と合わせたもの)をちろりであっためてと鹿児島風なところが良いですね。
皮目のブリブリ感、むっちむちの筋肉質な身、そして骨周りはベリーレアに貼り付いたもも肉。
これを豪快にかじりながらお湯割りを傾ければ、もう文句なしに美味いです。
上記でお会計3500円程度。
全体的に安くはないですが、これほどの鶏肉が堪能できるならお値段にも納得。
また骨付きもも肉が食べたくなっちゃいますね。このお店では、薩摩富士のお湯割りとともに楽しむのが間違いなくオススメです。
ごちそうさまでした。