Name: 鹿児島ラーメン 我流風 天文館本店
Address: 東千石町14-3 オークルビル 1Ｆ, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920842, JP
Telephone: 099-227-7588
Price range: ～￥999
Rating: 3.26

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鹿児島市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ぶぅ♪口コミ2,936件フォロワー377人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

【鹿児島ツアー３軒目】　チャーシューがうまいライト豚骨ラーメン

鹿児島市の『我流風天文館本店』へ。
市電天文館通駅から徒歩約1分の所にあるお店です。

大根の漬物はこちらのお店では小皿ではなく、福岡の紅生姜と同じセルフで食べ放題スタイルで提供されました。

我流風の鹿児島らーめん750円

スープはライトな出汁で臭みは全くなく、化調は強めですが一番わかりやすいうまさでした。
昔ながらというより現代的なスープで、若者受けが良さそうな印象を受けました。

麺は中太ストレート麺。
卵麺特有のプリッとした食感でした。

具材はねぎ・揚げねぎ・キャベツ・もやし・チャーシュー。
『こむらさき』はキャベツ、『くろいわ』はもやしでしたがこちらは両方でした。
鹿児島においてキャベツやもやしはスタンダードのようですね。

チャーシューはやや小ぶりなものが2枚と鹿児島では少なめのボリューム。
程良い肉感を残しつつ柔らかく煮込まれ、タレがしっかり染み込んでおり、うまいバラチャーシューの典型的な形でした。

全体の感想はチャーシューがうまいライト豚骨ラーメン。
このおいしいチャーシューが炙って提供されるチャーシュー麺も人気のようなので、お肉好きの方におすすめです。

ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc2.com/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鹿児島ラーメン我流風天文館本店（ガルフ）
ジャンル	ラーメン、餃子、つけ麺
お問い合わせ	099-227-7588
予約可否	予約不可
住所	鹿児島県鹿児島市東千石町14-3 オークルビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	天文館通駅から徒歩1分 ※ＪＲ鹿児島中央駅からも徒歩8分で着きます。天文館通駅から35m
営業時間	月・火・水・木 11:00 - 21:30 金・土・祝前日 11:00 - 23:30 日 11:00 - 21:00 ■ 営業時間 [連休最終日] 11:00～21:00 (L.O.) ■定休日無し
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター30席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様連れOK
公式アカウント	https://www.facebook.com/garufu.tenmonkan/
備考	鹿児島ラーメンの代表格として歴史を作ってきたラーメン店。スープは丁寧な下処理でクセのない豚骨スープを使用。チャーシューはじっくり煮込み、秘伝の自家製タレに漬け込み半日がかりで作る自信作。十数種類の旨みを含んだ醤油ダレをベースに鹿児島では珍しく豚骨オンリーでダシをとったスープはクセがなくマイルドな味わいに仕上がっています。
お店のPR	昭和47年創業。県下8店舗展開中！鹿児島ラーメンを味わうなら『我流風（がるふ）』でどうぞ！丁寧にした処理された豚骨スープをベースにしたあっさりとした豚骨醤油ラーメン。我流風自慢のジューシーなチャーシューを炙ることによって香ばしい脂がスープに溶け込んでコクがプラスされた『炙り焼豚ラーメン980円』、希少部位豚トロをじっくり煮込んでとろける食感がたまらない『炙り豚トロラーメン930円』など我流風の特徴でもあるたっぷり野菜とともに鹿児島ラーメンを存分にお楽しみ下さい！ ...
関連店舗情報	我流風の店舗一覧を見る
初投稿者	☆トット☆（13）