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牛ちゃん 本店
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初めての炊き肉
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溝ねずみ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
牛ちゃん 本店（ぎゅうちゃん）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、鉄板焼き、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1183 |
| 予約可否 |
予約可 4名様以上 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島市電 天文館通駅より徒歩4分 天文館通駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 なし（近隣にコインパーキングあり） |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1985年 |
| 電話番号 |
099-223-6305 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鹿児島の名物なのかは分からないが炊き肉という有名な食べ物があるということで、仲間と牛ちゃん本店を目指しました。
店舗はこじんまりとした感じで天文館の華やかな場所より少し離れた場所にありました。
店内はやや窮屈ですが、炊き肉をみんなでつつくのにベストな大きさかも。
さて初めての炊き肉、結論美味しかった。野菜に和牛カルビをベースにホルモン、イカをトッピング。タレと肉と野菜を絡めていただく。野菜からの旨味を含む水分が出て、さらにホルモンを入れたことで和牛の甘い脂がタレに混じって最高の味に。ご飯にもビールにも合います。
続いてうどん、締めにおじや、卵を落として完成。出汁が凝縮されたおじや美味しかったです。
また機会があれば食べたいと思ってます。