赤鶏炭焼 大安
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炭焼赤鶏の名門「大安」で飲む夜♫
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外から♫
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お外のメニュー
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立派な看板だ☆
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カウンターより
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付き出しは、きびなごの南蛮漬け
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さつま白波のグラスでアサヒスーパードライを。。
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鳥皮サラダ 350円
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もも焼きのボリュームがすごい！550円
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かごんま ぼんたんハイボール 500円
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鶏身、つくね、鳥皮
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さつま揚げの出来立てはやっぱ美味い♫
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白金乃露 お湯割り 480円
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超炭酸ハイボール 450円
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店舗基本情報
| 店名 |
赤鶏炭焼 大安（ダイヤス）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-224-6611 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島市電「高見馬場」電停から徒歩4分 高見馬場駅から191m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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天文館通りから少し西へ。
あれやこれやとお店が点在しております。
食べログでとても評価の高いお店。
ほならここにしましょう。
こちらは、予約必須ですね〜！
店内、結構長いLカウンターとテーブル席、合わせて40席ぐらい。
ひしめきあっています。
まずは、アサヒスーパードライ瓶 590円
さつま白波のグラスでと言うのも、このお店の演出なのだろうかね〜？
付き出しは、きびなごの南蛮漬け。
さて、おすすめとやらを頂きますかい♫
◆もも焼き 550円
赤鶏の炭火もも焼きは、宮崎地鶏の様に弾力があるのかな？と思っていましたが、柔らかく弾力とは程遠い食感でした。
とは言え、味は美味しかったです♫
また、この価格であのボリューム（写真参照してねん）ならば、これはええでしょう♫
◆鳥皮サラダ 350円
千切りキャベツに千切り鳥皮、そして、海苔の上から「お酢」をドレッシング代わりにかけて食べます。
一瞬マジか⁈と思いましたが、これがさっぱりしてめっちゃ美味い♫
シンプルな食材だけなのに、アイデアなんだろうね〜♫
◆鳥身 110円
やはり柔らかくて何処となく屋台の味。
赤鶏ってこんな感じなんだね。
◆鳥皮 110円
これは普通の鳥皮。さほど脂っぽくも無くカラカラ状態でもありません。普通の鳥皮。
◆つくね 110円
少し歯ごたえあるつくね。
関西の柔らかつくねに対して、ハードな感じで攻めてます。
◆さつま揚げ 700円
揚げたてのさつま揚げは、サービスエリアでしか食べた事無いけれど、腰を据えて地元で食べるとまた美味しい♫
生姜と醤油で食べるとまた味が変わります。
付け合わせの筍もうまかった。
ここで、「白金乃露（黒）お湯割り」480円をオーダー♫
さつま揚げと合うんだよなぁ〜♫
最後に、宮崎からの流れなのか、「かごんま ぼんたんハイボール」と、「かごんま たんかんハイボール」500円を頂き撤収〜☆
甘いの好きなら、ぼんたんハイボール。
ドライなん好きなら、たんかんハイボール。
生絞りレモンサワー好きならば、たんかんハイボールがおすすめかと。
お料理はおすすめ以外は、割と普通の単価かな。
お酒も、変わり種も含め普通の単価の印象。（大阪が安すぎるからだろうけれども、鹿児島ならば安いのかも知れない）
美味しいものもあるし、ええ店やと思いますが唯一気になったのは、いささかの衛生面。
いや、それでもめちゃ流行っているお店ですので私の感想などはこちらにとっては烏滸がましい限りですな。
ご馳走様でした〜☆