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鹿児島・天文館通りの郷土料理店【熊襲亭】のさつま料理コース | MAX CARTERの見聞
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Max Carter
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熊襲亭（クマソテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9257 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時～前日にお料理を決めていただくと、当日スムーズにご提供できます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島中央駅から車で10分。市電で10分、天文館電停下車、城山方向へ徒歩5分。 天文館通駅から206m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8340001001906 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
一階以外の個室・宴会場は１０％のサービス料を頂戴致しております。飲み放題付きのプランは全て込みのお値段です。 |
席・設備
| 席数 |
300席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大60名様まで一部屋で収容可。また大人数でも座敷・テーブル席両方に対応可能です。 会議室はプロジェクター、スクリーン・DVD、マイクなど設備も充実しております。 また宴会場でも上記のオプション設備はご利用可能です。詳しくはお問い合わせくださいませ。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙スペースあり。 |
| 駐車場 |
有 無料P2台、近隣P一部料金負担 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用のセットメニューがございます。またコース・単品をシェアされる方も多いです。子供用椅子、絵本、おむつ替え・授乳用に個室の準備が可能です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1966年7月1日 |
| 電話番号 |
099-222-6356 |
| 備考 |
Ｐ２台（有料Ｐの一部負担あり） |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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鹿児島港から宿のある鹿児島中央まで戻る途中、せっかく市電で鹿児島一の繁華街である天文館通をとおるので、今日は良いものを食べようかなぁ…と、さつま料理の人気店らしい熊襲亭へいきました。
手頃な値段でいろいろ食べられそうな尊コース3,500円（税別）を注文。
まず、つきだしとして、ゴーヤの和え物、もずく、むかご。むかごを食べるのは久しぶりです。郷土料理店などでしか出てきませんからね…。奥の中央は豚味噌…といったかな。ご飯に合いそう…ですがコースだとご飯は最後にならないと出てこないんですよね（苦笑）。
そして鹿児島の名物、きびなごの刺身。銀色に輝く刺身はプリッ＆トロッとしていて、淡白でクセのない味です。酢味噌をちょんとつけながら。
カツオのたたき。カツオのたたきというと高知が有名ですが、実は鹿児島港はカツオの水揚げ量が全国2位なんだそうです。黒潮に乗ってやってくるカツオが真っ先に獲れるのも鹿児島です。薬味をいろいろ変えながら楽し見ます。
さつま揚げ。名前の通り薩摩（鹿児島）から全国に広まった料理です。島津斉彬公が考案させたという説もあるそうです。揚げたて熱々のものをいただきます。
とんこつ。薩摩料理のとんこつは骨や軟骨つきの豚肉を甘辛く煮込んだ料理。味は角煮と似ています。知覧で食べたものは軟骨付きでしたが、こちらは黒豚のスペアリブだそうです。甘い味が肉によく染みて美味し。
季節のご飯とさつま汁。さつま汁は野菜・根菜がたくさん入った味噌汁のようなものです。豚汁から豚を抜いたもの（代わりに鶏肉がはいることも）といえば判りやすいでしょうか。
最後にデザート、黒糖ゼリーです。
いやーどれも美味しかった。5年前に鹿児島を訪れたときは、1泊しかしなかったこともあって鹿児島らしいものをまったく食べられませんでしたからね…ひととおり鹿児島名物を食べられて満足。
満足、と思った舌の根も乾かないうちに、やっぱり甘味がもうちょっと欲しいなぁ、と追加。ちんけ白熊550円。白熊はミルクシロップを使った鹿児島が発祥のかき氷です。『ちんけ』とは『小さい』を表す方言、つまりこれは『ミニサイズ』なのですが、そうとは思えないボリュームです。レギュラーサイズは880円のようですが、どんな分量なんだろう…。
というわけで、今度こそ満足・満腹です。