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050-5868-9257
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殴られ兎さんの他のお店の口コミ
店名 |
熊襲亭(クマソテイ)
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9257 |
予約可否 |
予約可 ご予約時~前日にお料理を決めていただくと、当日スムーズにご提供できます。 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島中央駅から車で10分。市電で10分、天文館電停下車、城山方向へ徒歩5分。 天文館通駅から206m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8340001001906 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
一階以外の個室・宴会場は10%のサービス料を頂戴致しております。飲み放題付きのプランは全て込みのお値段です。 |
席数 |
300席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 最大60名様まで一部屋で収容可。また大人数でも座敷・テーブル席両方に対応可能です。 会議室はプロジェクター、スクリーン・DVD、マイクなど設備も充実しております。 また宴会場でも上記のオプション設備はご利用可能です。詳しくはお問い合わせくださいませ。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙スペースあり。 |
駐車場 |
有 無料P2台、近隣P一部料金負担 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用のセットメニューがございます。またコース・単品をシェアされる方も多いです。子供用椅子、絵本、おむつ替え・授乳用に個室の準備が可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1966年7月1日 |
電話番号 |
099-222-6356 |
備考 |
P2台(有料Pの一部負担あり) |
初投稿者 |
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1966年創業の老舗「熊襲亭」を訪問。
「熊襲」っていうのは
大和時代に南九州で強勢を誇り
朝廷に対したびたび反乱を起こしたという
「熊襲族」に由来している。
○お楽しみ(¥2530)
鹿児島の郷土料理があれこれ楽しめるコース。
・キビナゴの刺身
キビナゴは痛みやすいため
本州ではなかなか流通しない。
イワシのようなヒカリモノっぽさはあるけど
イワシに比べると臭みが少なく淡白な味わい。
シラウオのような艶みたいなのもある。
濃厚な酢味噌で食べるのが鹿児島流。
・さつま揚げ
さつま揚げは言わずと知れた練り物だけど
本場で食べるのは初めて。
揚げたてっていうのが嬉しい。
豆腐や卵を使わずに
魚のすり身だけで作っているらしく
魚介の風味は抜群。
もっちりした食感もいいなあ。
・黒豚のとんこつ
豚骨を味噌で煮込んでる。
鹿児島おでんのルーツはこの豚骨の煮込みらしいけど
確かにこのこってりした味噌味は
鹿児島おでんの味噌味と似ている。
柔らかくなった軟骨の部分はついてるけど
基本的には豚バラブロックの煮込みみたいな感じ。
・季節のご飯と酒ずしの2種盛り
季節のご飯は五穀米だったけど
メインはやっぱり酒ずし。
地酒で一昼夜発酵させて作る、酢を使わない寿司。
発祥に関しては諸説あるけど
男尊女卑の時代、
普段は男性の前でお酒を飲めない女性が
花見のときにお酒を楽しめるように…
っていう説は結構興味深い。
味は結構ガツンとお酒が効いているけど
ほんのり甘いのが何ともクセになる。
食感は結構べちゃっとしているけど
これはまあ、発酵させてるわけだから仕方ない。
鯛やら椎茸やら玉子やら
具材が豊富なのも嬉しいポイント。
○さつま地鶏のたたき(¥1078)
単品で追加。
ももと胸の部分があって
どちらも柔らかさと歯応えが兼ね備わった逸品。
大満足だった。