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ともも伯爵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ブラッスリー・ヴァンダンジュ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ鹿児島本線鹿児島中央駅 正面出口 バス10分 高見馬場駅から229m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 空気清浄機あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お店のPR |
カフェとして×ビストロとして×ワインバーとして×フランスのエスプリをご堪能下さい
天文館アイムビル真裏にあるカジュアルフレンチの店。仏国営ラジオが流れるエントランスを入ると、そこはまるでフランスの街角を思わせる店内。シニアソムリエのオーナーがお勧めするとっておきのワイン達と仏の地方料理を中心としたフレンチビストロ料理をお楽しみ頂けます。カーヴで徹底管理されたグランヴァンや自然派ワインなど世界中のワイン達をはじめ、鹿児島地焼酎の豊富な品揃え、本格的なカクテルもお楽しみ頂けます。カフェやデセールなども充実してます。 |
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| 最近の編集者 |
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天文館東横インの裏通りにあるフレンチが遅くまで食べれる貴重なお店。外観はよく見ないと個人的にはタイ料理屋さんかと思ってました。ワインも飲めるということで深夜に来店しました。
雰囲気はとてもカジュアルなダイニングバーといったところでしょうか。照明の明るさは程よい暗さで良いと思います。
メニューを見たところ普通のフレンチ並みの料理と料金が並んでいて、意外と本格フレンチなのかなと思っていました。
突き出しが出てきた。パテだが程よいハーブが混ざっていてそこそこ美味しかったです。注文したフランス産のフォアグラを地元のハチミツを使ってカラメルでコーティングした一品を注文する。
これは！…フォアグラの表面についたカラメルがこげていてなんとも苦い。この苦味がフォアグラのうまみを引き立ててくれればいいのだが、フォアグラ自体にチカラが感じられず、ただただ苦い。
グラスワインはフランス産。これは香りがなかなか芳醇で気分よくなったのだが、味わいがやや貧相に感じられた。残り少なかったからでしょうか。
時間も時間だし、値段も高めなので今回の調査はここまでにしました。今回は当たりがたまたま悪かったのかもしれないので、
また機会があればお世話になります。
ご馳走様でした。