公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
099-226-1210
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
12月はのむらさんのベストシーズンの一つ。
毎年恒例（といっても２回目ですが）の12月の鮨匠のむらさん。
今回ものむら節炸裂の軽快なトークから九州を中心としたネタのつまみの数々とお酒。
12月しか食べれない鹿児島独特のお雑煮のむらVerが特に最高。
のむらの鮨は酒と合うという言葉通り、鮨と酒が合いすぎる。
のむらでは通常マグロは出ないのですが、今回超激レアな鹿児島のマグロが手に入った（鹿児島では一定期間だけマグロ漁が解禁される）との事で頂く。
普通のマグロとは一味違い過ぎてまた次ちゃんと食べたい。来年も12月来ます。
今回も貸切させて頂き東京からグルメ勢8名大集合。みなさん全国津々浦々食べ歩きされていますが、
飲兵衛ばかりなのもあり特にみなさん大絶賛でした。来年もまた美味しいお鮨楽しみにしています！
-
{"count_target":".js-result-Review-137134234 .js-count","target":".js-like-button-Review-137134234","content_type":"Review","content_id":137134234,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
9月初めはのむらさんはベストシーズンの１つ。
この日はフエダイが個人的に超優勝。
刺身も握りも東京では味わえない圧倒的な存在感。
2日寝かせのカンパチとのむらの醤油も美味すぎる。
ここでしか味わえない本物があります。
飲むならのむら。
一生通いたいお店です。
-
{"count_target":".js-result-Review-132670411 .js-count","target":".js-like-button-Review-132670411","content_type":"Review","content_id":132670411,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
冬ののむらさんのベストシーズン。
-
{"count_target":".js-result-Review-124482590 .js-count","target":".js-like-button-Review-124482590","content_type":"Review","content_id":124482590,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
旨い鮨と酒と花咲くトーク
人柄のいい、最高に面白い大将が印象的な老舗、鮨匠のむらさん。
ここでは鹿児島の食材を存分に活かした鮨を堪能できる。
例えばすじこは赤酢ではなく、九州物は塩とレモンで食べるらしい。
決まった量しか出せない稀少なうにも絶品。
ここでしか味わえない鹿児島の恵みを味わい、完全に虜になった。
その上最強なのが、日本酒をおまかせで永遠に出してくれる。お酒込みの値段で提供してもらえるのでどれだけ飲んでもお会計は変わらない。鮨それぞれに合った日本酒を提供してもらい、感動の嵐。
東京の高級鮨店とはまた少し角度の違った名店。早速12月に予約！再び鹿児島でやってきます！
____________
場面: デート、会食
価格: 28,000JPY（アルコール込）
休み: 予約がない日 ※完全予約制
時間: 応相談 予約すれば昼も夜も可
____________
-
{"count_target":".js-result-Review-123037605 .js-count","target":".js-like-button-Review-123037605","content_type":"Review","content_id":123037605,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
かさログ＠年間1000軒食べ歩き
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
かさログ＠年間1000軒食べ歩きさんの他のお店の口コミ
-
鮨 行天（薬院、薬院大通、渡辺通 / 寿司）
-
東麻布 天本（赤羽橋、神谷町、麻布十番 / 寿司）
-
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（中軽井沢、信濃追分 / イタリアン）
-
炭焼き成吉思汗 いし田（高崎（ＪＲ）、高崎（上信） / ジンギスカン、居酒屋、焼肉）
-
余市SAGRA（余市 / イタリアン、オーベルジュ）
-
煮干し中華そば 麺屋 芝乃（大門、芝公園、浜松町 / ラーメン、つけ麺）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨匠 のむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-226-1210 |
| 予約可否 |
完全予約制 キャンセルは4日前までにお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ鹿児島駅からタクシーで６分ほど 天文館通駅から479m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1989年 |
| 備考 |
支払いは現金のみとなります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今年の夏ののむらさんも最高である。
特に、赤ウニと鮑の握りが個人的に絶品でした。
ご馳走さまでした！
以下この日のメニュー
ところてん
だし巻き卵、飛魚のさつま揚げ
わかめ、くきわかめ
すじあら
まだこ
はわさび
天然カンパチ
キビナゴ
出水アジ
鯖節のお出汁、陣川健吾のそうめん
ハカツオ
※以下握り
キジハタ
唐津赤ウニ、すじこの茶碗蒸し
めいちだい
なみくだひげ海老
車海老
天然しまあじ
ウニ
しゃこ
あわび
TKG
マグロ
えのき、とうふ、なめこ、あおさ
たちうお
穴子
きゅうり