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鳥専 一保
（いっぽ）- 最寄り駅：
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鹿児島県で最初の唐揚げ専門店
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食いしんぼりん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥専 一保（いっぽ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5011 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島中央駅から市電市バスで約10分 甲東中学校前駅から138m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 電話番号 |
099-224-9761 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2日目は鹿児島中央駅近辺のビジホに宿泊。
好きに夜ご飯を食べられるので。
鹿児島は夜でもやっぱり暖かいですね。
甲突川沿いの「維新ふるさとの道」をそぞろ歩きしながら、天文館エリアへ。
黒豚料理は2年前鹿児島に行った時に食べたので、今回は鹿児島地鶏料理を。
鹿児島で最初に鶏唐揚げを始めた創業70年の老舗です。
雪洞が風情ありますね。
店内は予想外に広く、小上がりのテーブルがずらっと並んでいます。
そして目につくのが著名人のサイン色紙。煮しめたような色の古いのも多い。
女将さんを初め、店員さん皆さん愛想よくて気持ち良いです。
鳥刺し 800円
表面を炙ったタタキです。鹿児島県民のソウルフードだそう。
食中毒が気になるところですが、鹿児島は独自の厳しい衛生基準があり、安全安心だそう。
ささ身と胸肉はしっとり柔らかで、モモは適度な弾力。砂肝は優しいシャキ感、小さいのはハツかな？
どれも旨味が濃い、美味しい☆☆☆
唐揚げ 手羽 コマ（もも肉） （共に950円）
一目見ただけで、揚げ油が新鮮なことが分かる色。
非常にサックリと揚がり、薄い塩味で鳥本来の旨味で食べさせる☆☆
ビールが旨い！
串焼き各種
フリソデ、ハツ、せせり、牛サガリ、砂ずり、なん骨、豚バラなど
これは標準的な美味しさかな
炭水化物や野菜は全く注文しないで、完全肉食の夜でした。