鹿児島銘菓軽羹饅頭 : 明石屋 本店

明石屋 本店

(明石屋菓子店)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鹿児島銘菓軽羹饅頭

土曜日の午後、親友と行ってきました。

【軽羹饅頭】
真っ白な軽羹で、こし餡を包んだ饅頭。
気泡たっぷりの軽羹は、もっちりの後、舌にねっとり山芋の旨味。
こし餡の甘味が、良いアクセントになっている。
原材料が、砂糖、米粉、山芋、小豆と、超シンプル。
だからこそ、素材のの味がよく分かる。
これ好き。

【高麗餅】
小豆色の蒸し菓子。
もっちりと弾力のある生地を頬張れば、舌にじんわり小豆の旨味。

【春駒】
鹿児島で、昔から親しまれている、伝統菓子。
小豆、米粉、餅粉を蒸して、練り上げたもの。
見た目は羊羹のようだが、食べてみるとモッチモチ。
ういろうを、もっとねっとりさせた感じで、とても素朴な味。

鹿児島銘菓の代表選手、かるかん饅頭。
お土産品としては、薩摩蒸氣屋と、明石屋が、2大巨頭でしょう。
それぞれに、違った魅力が、あると思います。
薩摩蒸氣屋は、かるかん生地の柔らかさと、お手頃な価格。
明石屋は、軽羹生地の山芋の旨味。
どちらが好みか、ぜひ食べ比べてみてください。
ちなみに、私は明石屋派です。

  • 明石屋 - 軽羹饅頭

    軽羹饅頭

  • 明石屋 - 軽羹饅頭

    軽羹饅頭

  • 明石屋 - 軽羹饅頭

    軽羹饅頭

  • 明石屋 - 高麗餅

    高麗餅

  • 明石屋 - 高麗餅

    高麗餅

  • 明石屋 - 春駒

    春駒

  • 明石屋 - 春駒

    春駒

  • 明石屋 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
明石屋 本店(明石屋菓子店)
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

099-226-0431

予約可否

予約可

住所

鹿児島県鹿児島市金生町4-16

交通手段

鹿児島市電「朝日通」電停から徒歩2分

朝日通駅から75m

営業時間
    • 09:00 - 19:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.akashiya.co.jp/

公式アカウント
備考

銀座三越地下の全国銘菓コーナーに、毎週水、土入荷します。
またデパートの物産展で手に入れる機会もあります。

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初投稿者

きざおきざお(8)

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